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Jun 11, 2021 2:37 PM ET

미식가 소금 시장 규모는 2026년까지 32억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.


미식가 소금 시장 규모는 2026년까지 32억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

iCrowd Newswire - Jun 11, 2021

미식가 소금 시장 규모는 2026년까지 32억 달러에 달할 것으로 예상되며, 2021-2026년 예측 기간 동안 5.5%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 미식가 소금은 주로 손으로 수확하고 고급 요리 응용 프로그램에서 특히 사용되는 고품질의 정제되지 않은 소금입니다. 미식가 소금은 수확 및 가공 방법에 따라 다양한 질감으로 제공됩니다. 고품질 프리미엄 제품에 대한 수요 증가, 풍미 가미된 전통 요리에 대한 수요 증가, 베이커리 산업의 미식가 소금 에 대한 수요 증가, 생활 수준 증가, 고객 선호도 변화, 편의식품 수요 증가 및 개인간의 건강 의식 증가 등이 2021-2026년 예측 기간 동안 글로벌 시장의 성장을 견인할 것으로 예상되는 요인입니다.

미식가 소금 시장 세그먼트 분석 – 제품 유형별

제품 유형을 기반으로 한 글로벌 미식가 소금 시장은 셀 그리스, 플레이크리 솔트, 히말라야 소금, 플뢰르 드 셀 등으로 더 세분화할 수 있습니다. Sel Gris 세그먼트는 편안한 수면 패턴을 촉진하고 중추 신경계에 진정 효과가있는 등의 요인으로 인해 2020 년에 가장 큰 점유율을 차지했습니다. 그것은 또한 신경 세포 통신 하 고 정보를 처리 하는 것을 허용 하 여 뇌의 기능을 향상. Flakey Salt 부문은 식음료 산업의 응용 분야 증가와 토핑 에 대한 수요 증가와 같은 요인으로 인해 2020년에 두 번째로 큰 점유율을 차지했습니다. 생활 수준이 높아짐에 따라 양질의 프리미엄 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 소금에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

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미식가 소금 시장 세그먼트 분석 – 응용 프로그램별

응용 프로그램을 기반으로 하는 글로벌 미식가 소금 시장은 제과, 베이커리, 육류 및 가금류, 바다 음식, 소스 및 사브이론 등으로 더 세분화 할 수 있습니다. 과자 부문은 과자 에서 미식가 소금에 대한 수요 증가, 맛의 가용성, 앉아있는 라이프 스타일에 대한 성향의 증가, 제품 출시 및 혁신의 증가 및 개인의 가처분 소득 증가와 같은 요인으로 인해 2020 년에 가장 큰 점유율을 차지했습니다. 소스와 Savories는 생활 수준 상승, 식품 소비 패턴의 변화 및 소스와 짭짤한 혁신적인 제품에 대한 수요 증가와 같은 요인으로 인해 6.37 %의 CAGR로 가장 빠르게 성장하는 세그먼트로 추정됩니다.

미식가 소금 시장 세그먼트 분석 – 지리별

지리를 기반으로 한 글로벌 미식가 소금 시장은 북미, 아시아 태평양, 유럽 및 기타 지역으로 더 세분화될 수 있습니다. 아시아 태평양 지역은 2020년 시장 점유율의 약 36%를 차지하는 가장 큰 점유율을 차지했습니다. 이 부문의 성장은 베이커리 산업의 미식가 염 에 대한 수요 증가, 개인의 가처분 소득 증가, 편의식품 수요 증가 및 대기업의 투자 증가 와 같은 요인으로 인해 있습니다. 북미는 개인 중 건강 의식의 증가, 맛에 대한 성향 증가, 앉아있는 라이프 스타일 및 제품 출시 및 혁신의 증가와 같은 요인으로 인해 가장 빠르게 성장하는 세그먼트로 추정됩니다.

미식가 소금 시장 드라이버

고품질 프리미엄 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

고품질 프리미엄 식품에 대한 수요증가는 고메 솔트 마켓의 성장을 향상시키는 것으로 추정됩니다. 개인의 가처분 소득증가와 앉아있는 생활 방식의 증가는 또한 미식가 소금 시장의 성장을 향상시키는 요인입니다.

풍미가 강화된 전통 요리에 대한 수요가 증가합니다.

풍미가 향상된 전통 요리에 대한 수요가 급격히 증가하고 있습니다. 이로 인해 고메 소금 시장의 성장이 급격히 증가했습니다. 베이커리 산업에서 미식가 소금에 대한 수요가 증가함에 따라미식가 소금 시장의 성장.

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미식가 소금 시장 과제

높은 비용과 개발도상국의 인식 부족.

고가의 미식가 소금은 미식가 소금 시장의 성장을 줄이기 위해 추정되는 주요 요인 중 하나입니다. 개발도상국에 대한 인식부족도 고메 소금 시장의 성장을 줄이는 것으로 전해지고 있습니다.

미식가 소금 산업 전망:

제품 출시, 인수 합병, 합작 투자 및 지리적 확장은 고메 솔트 마켓의 플레이어들이 채택한 주요 전략입니다. 이 시장의 주요 회사는 카길 Inc., 모튼 솔트 Inc, 머레이 리버 솔트, 솔트 웍스, 치탐 솔트 주식 회사, 피라미드 소금 주식 회사, 말돈 크리스탈 소금 Co, 알래스카 순수 바다 소금 공동, 마간셋 바다 소금 Co, 칼라하리 프리스틴 소금 Worx 다른 사람의 사이에서.

인수/제품 출시:

2016년, Saltworks Inc.는 대량의 미식가 소금을 구매하는 도매 고객에게 더 나은 서비스를 제공하기 위해 새로운 전자 상거래 웹 사이트를 출시했습니다.

2017년 Cargill Inc.는 고객의 요구에 부응하기 위해 인기 있는 미식가 소금을 생산하기 위해 뉴욕 왓킨의 글렌에 수백만 달러 규모의 새로운 시설을 출시했습니다.

2020년, Morton Salt Inc.는 브랜드의 판매를 촉진하기 위해 소매 미식가 소금 제품의 전체 포트폴리오를 위한 새로운 포장을 출시했습니다.

주요 테이크아웃

지리적으로 아시아 태평양 고메 소금 시장은 2020년 매출 점유율이 가장 높았으며 수요가 많기 때문에 2021-2026년 예측 기간 동안 지배할 태세입니다.

풍미가 향상된 전통 요리에 대한 수요가 증가함에 따라 미식가 소금 시장의 시장 성장에 도움이 될 것입니다.

개발도상국에 대한 인식 부족은 미식가 소금 시장의 성장을 줄이는 주요 요인 중 하나입니다.

시장에서 활동하는 저명한 선수들의 강점, 약점 및 기회에 대한 자세한 분석은 고메 소금 시장 보고서에 제공됩니다.

관련 보고서 :

A. 염첨가제 시장

https://www.industryarc.com/Report/16607/salt-additives-market.html

B. 진공 소금 시장

https://www.industryarc.com/Report/19271/vacuum-salt-market.html

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산업아크 소개: IndustryARC는 주로 최첨단 기술과 최신 응용 분야 시장 조사에 중점을 둡니다. 당사의 맞춤형 연구 서비스는 시장의 글로벌 공급 수요 격차에서 지속적인 유동성에 대한 통찰력을 제공하도록 설계되었습니다. 당사의 강력한 분석가 팀을 통해 비즈니스에 다양한 옵션을 통해 고객 연구 요구를 빠른 속도로 충족할 수 있습니다. 다른 모든 사용자 지정 요구 사항은 우리 팀과 논의 할 수 있으며, sales@industryarc.com 이메일을 삭제하여 컨설팅 서비스에 대해 자세히 논의 할 수 있습니다.

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