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Jun 21, 2021 5:00 PM ET

2021-2026년 예측 기간 동안 CAGR에서 6.1%의 성장률을 보입니다.


2021-2026년 예측 기간 동안 CAGR에서 6.1%의 성장률을 보입니다.

iCrowd Newswire - Jun 21, 2021

2020년 Carbohydrase 시장 규모는 35억 달러로 추정되며, 2021-2026년 예측 기간 동안 6.1%의 CAGR로 성장했습니다. 카르보하이드라제는 가수분해를 통해 탄수화물을 단순한 설탕으로 분해하는 소화 효소입니다. 그것은 빠른 소화에 도움이됩니다. 장물성술은 반전된 설탕 시럽, 포도당 시럽 및 과당 시럽과 같은 여러 종류의 시럽을 생산하는 데 도움을 줍니다. 그것은 널리 음식과 음료, 동물 사료, 제약 및 기타 산업에서 사용됩니다. 사람들 사이에서 carbohydrase의 이득에 관하여 증가하는 인식과 더불어 스포츠 음료의 증가하는 수요는 시장의 성장을 이끄는 주요 요인입니다. 또한 효소 공학의 발전과 함께 산업 및 가정용 응용 분야에서 세제의 사용이 증가함에 따라 2021-2026년 예측 기간 동안 Carbohydrase에 대한 전반적인 시장 수요가 더욱 향상됩니다.

카르보이드라제 시장 부문 분석 – 유형별

유형에 따라, 카르보히드라제 시장은 아밀라제, 셀룰라세, 펙티나세스, 락타제, 다른 시장으로 세분화됩니다. Amylase 세그먼트는 베이킹, 양조, 소화 보조 기구 준비와 같은 가공 식품 산업에서 폭넓은 사용으로 인해 2020 년에 시장을 지배합니다. 셀룰로오스 세그먼트는 가장 빠르게 성장하는 부문이 될 것으로 예상되며 2021-2026년 예측 기간 동안 CAGR에서 5.6%로 성장할 것으로 예상됩니다. 이것은 주로 직물의 구조를 수정하여 직물을 부드럽게하는 세제에 사용이 증가하기 때문이다.

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카보하이드라세 시장 부문 분석 – 응용 프로그램별

응용 프로그램에 따라, Carbohydrase 시장은 식품 및 음료, 제약, 동물 사료, 다른 사람으로 세분화됩니다. 2020년에는 식음료가 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 이것은 주로 빵집과 과자 제품에 대한 수요가 증가함에 따라. 또한, 스포츠 음료에도 널리 사용되어 이 부문의 지배력에 기여하고 있습니다.

카르보히드라제 시장 부문 분석 – 지리별

북미는 2020년 시장의 41%를 차지하는 카르보이드라제 시장 점유율을 지배했습니다. 이것은 주로 펩시코, 코카콜라 회사, BA 스포츠 영양, MyDrink 음료 등을 포함하는이 지역에서 제조 업체의 수의 존재에 때문이다. 더욱이, 건강 상의 이점을 가진 음료의 증가하는 수요는 이것에 더 기여했습니다.
그러나 아시아 태평양 지역은 2021-2026년 예측 기간 동안 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 이것은 carbohydrase의 건강 이득및 사람들의 가처분 소득 상승에 관하여 소비자 중 상승 인식 때문에.

카르보하이드라세 시장 동인

스포츠 음료에 대한 수요 증가

개발도상국의 운동 선수 인구 증가로 인한 스포츠 음료 수요 증가와 사람들의 건강 의식 증가가 카르보히드라제 시장의 성장을 이끄는 몇 가지 요인이 있습니다. 전국 대학 체육 협회에 따르면 (NCAA), 선수의 수는 증가하고있다. 또한, 건강 음료에 대한 사람들의 선호도를 바꾸는 것도 시장 성장을 견인할 것으로 전망됩니다.

기술 발전 성장

유전 공학과 같은 효소 공학의 기술 발전이 증가하는 것은 시장의 성장을 이끄는 몇 가지 요인입니다. 재조합 DNA 기술은 특정 조건하에서 원하는 효소를 생성하기 위해 미생물의 유전자 변형에 초점을 맞추고 있다. 이러한 효소는 식음료, 제약 등 다양한 산업에서 널리 사용됩니다.

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카르보하이드라세 시장도전

높은 pH에서 행동의 측면에서 높은 생산 비용과 비효율성은 시장의 성장에 도전한다

또한, 전 세계 COVID-19의 발발은 식음료 산업을 포함한 모든 산업에 영향을 미쳤습니다. 처음에는 제품 공급망이 중단되었기 때문에 중단되었습니다. 이는 소싱 전략, 유통 네트워크 등을 포함한 Carbohydrase 시장의 공급망에 영향을 미칩니다.

카보히드라세 산업 전망

제품 출시, 인수 합병, 합작 투자 및 R&D 활동은 Carbohydrase 시장의 플레이어가 채택한 주요 전략입니다. 카르보히드라세 상위 10대 기업은 아마노 효소, AB 효소, 첨단 효소 기술, DSM, 듀폰, 머크 KGaA, BIO-CAT, 바이오락시 코퍼레이션, BIOGENIX INC. PVT. LTD.

인수/제품 출시:

2019년 11월, DSM은 BakeZyme 포트폴리오인 BakeZyme Fresh XL및 BakeZyme Master에 최신 추가된 새로운 말토제닉 아밀라제(maltogenic amylase)를 출시했습니다. 신제품은 고품질의 구운 제품에 사용됩니다.
2017년 7월, 첨단 효소 기술 회사는 독일 산업 생명 공학 회사 Evoxx Technologies GmbH를 인수했습니다. 이번 인수는 효소 포트폴리오와 바이오카탈리시스 및 식품 애플리케이션 사업을 확장하는 데 도움이 됩니다.

주요 테이크아웃

2020년, 북미는 많은 수의 식음료 제조업체가 존재하여 카르보히드라제 시장을 지배하고 있습니다.

효소 공학의 기술 발전이 성장하면서 카르보히드라제의 시장 성장을 주도하고 있습니다.

시장에서 활동하는 저명한 선수들의 강점, 약점, 기회에 대한 자세한 분석은 Carbohydrase 시장 보고서에 제공됩니다.

높은 pH에서 행동의 측면에서 높은 생산 비용과 비효율성은 시장의 성장에 도전하고 있습니다.

관련 보고서 :

A. 섬유 및 특수 탄수화물 시장

https://www.industryarc.com/Research/Fibers-And-Specialty-Carbohydrates-Market-Research-504965

B. 스포츠 및 에너지 음료 시장

https://www.industryarc.com/Report/18306/sports-energy-drinks-market.html

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산업아크 소개: IndustryARC는 주로 최첨단 기술과 최신 응용 분야 시장 조사에 중점을 둡니다. 당사의 맞춤형 연구 서비스는 시장의 글로벌 공급 수요 격차에서 지속적인 유동성에 대한 통찰력을 제공하도록 설계되었습니다. 당사의 강력한 분석가 팀을 통해 비즈니스에 다양한 옵션을 통해 고객 연구 요구를 빠른 속도로 충족할 수 있습니다. 다른 모든 사용자 지정 요구 사항은 우리 팀과 논의 할 수 있으며, sales@industryarc.com 이메일을 삭제하여 컨설팅 서비스에 대해 자세히 논의 할 수 있습니다.

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