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Jun 25, 2021 1:42 PM ET

바나나 가루 시장 규모는 20212026 년 예측 기간 동안 4.4 %의 CAGR로 성장합니다.


바나나 가루 시장 규모는 20212026 년 예측 기간 동안 4.4 %의 CAGR로 성장합니다.

iCrowd Newswire - Jun 25, 2021

바나나 밀가루 시장 규모는 2020년에 6,300만 달러로 추정되며, 2021-2026년 예측 기간 동안 4.4%의 CAGR로 성장했습니다. 바나나 가루는 녹색 바나나로 만들어졌으며 생 바나나의 부드러운 맛을 가지고 있습니다. 조리된 바나나 밀가루는 과일 맛을 손실하므로 흰색 또는 가공 밀가루에 대한 건강한 대안으로 사용됩니다. 당뇨병 환자가 인슐린 감도를 향상하고 혈당 수준을 유지하는 데 도움이되는 내성 전분이 풍부하기 때문에 노인 인구 증가및 성인 중 바나나 가루의 증가 수요가 있습니다. 또한 바나나 가루에 칼륨이 존재하면 심장 건강을 유지하고 불안과 스트레스를 다루는 데 도움이되는 등 여러 가지 건강 상의 이점을 제공합니다. 그것은 또한 근육 강도 향상 하 고 신진 대사를 향상. 따라서 바나나 가루의 소비와 관련된 건강상의 이점을 증가시켜 시장 성장에 기여하는 중요한 요소입니다. 이 외에도 베이커리 및 과자, 유아용 식품, 수프 및 소스 등 다양한 식품 산업에서 바나나 가루를 사용하면 향후 몇 년 동안 시장 성장에 활력을 불어 넣고 있습니다.

바나나 밀가루 시장 세그먼트 분석 – 소스별

소스에 의해, 바나나 밀가루 시장은 유기 및 종래로 세분화됩니다. 유기농 부문은 글루텐이 없는 식품의 수요가 증가함에 따라 2020년 한 해 동안 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다. 유기농 바나나 가루는 글루텐이 없고 밀가루가 함유되지 없는 식품을 위한 참신하고 건강한 옵션입니다. 또한, 살충제와 살균제가 사용되지 않는 유기농 농업에서 재배된 신선, 녹색 또는 익지 않은 바나나로 만들어집니다. 바나나는 청소, 껍질을 벗기고, 분쇄하고, 씨를 제거하고, 저온 살균, 탈수 및 간지분으로 미세 한 분말로 갈아 냅니다. 또한 유기농 바나나 가루는 대사 증후군에 대한 부정적인 영향을 개선하고, 건강한 결장을 촉진하고, 인슐린 감수성을 감소시키고, 체중 감소를 포함하여 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 따라서, 그것의 소비와 관련 된 증가 건강 혜택시장 성장을 급증 하는 중요 한 요소. 또한, 2021-2026년 예측 기간 중 글루텐 이함유 빵 생산에서 바나나 밀가루를 광범위하게 사용하여 가장 빠른 CAGR 성장률을 볼 것으로 예상됩니다.

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바나나 밀가루 시장 세그먼트 분석 – 응용 프로그램별

응용 프로그램에 의해 바나나 밀가루 시장은 베이커리 및 과자, 유아 식품, 수프와 소스 등으로 세분화됩니다. 베이커리 및 제과 부문은 케이크와 빵에 바나나 가루의 광범위한 사용으로 인해 2020 년에 가장 큰 시장 점유율을 유지했습니다. 또한, 바나나 가루는 칼륨과 RS2 내성 전분이 많으며, 글루텐이 없는 밀가루가 스무디와 구운 식품에서 디저트, 팬케이크, 볶음 요리, 와플에 이르기까지 다양한 용도로 밀가루 교체 또는 부분 교체가 잘 작동합니다. 또한, 유아용 식품 부문은 2021-2026년 예측 기간 중 4.9%의 가장 빠른 CAGR 성장률을 볼 것으로 예상되며, 이는 유아용 식품의 바나나 밀가루를 광범위하게 사용하여 볼 수 있습니다. 또한, 바나나 가루는 칼륨 및 기타 중요한 영양소로 전력 포장되어 아기의 면역력을 키우는 데 도움이됩니다. 또한, 소화가 용이하고 아기와 어린이를위한 건강한 뇌 기능을 촉진합니다. 따라서, 아기의 식품소비와 관련된 증가혜택은 세분화된 수익에 기여하는 중요한 요소입니다.

바나나 밀가루 시장 세그먼트 분석 – 지리별

APAC는 해당 지역에서 바나나 가루의 대규모 생산으로 인해 2020년에 43%의 가장 큰 시장 점유율에 기여했습니다. 예를 들어, 인도에서 바나나 는 생산에서 1 위, 과일 작물 중 지역에서 세 번째 순위. 그것은 전체 면적의 13 %와 과일 생산의 33 %를 차지, 생산은 마하라슈트라 (39241.1,000 톤)에서 가장 높은 타밀 나두 다음에. 북미 바나나 밀가루 시장은 소비와 관련된 건강 혜택에 관한 소비자의 인식 증가로 인해 또 다른 지배적 인 시장입니다.

바나나 밀가루 시장 드라이버

바나나 밀가루 소비와 관련된 건강 상의 이점 증가

바나나 밀가루 소비와 관련된 건강 상의 이점을 높이는 것은 2021-2026년 예측 기간 동안 바나나 밀가루 시장을 이끄는 중요한 요인입니다. 또한, 바나나 가루는 전기를 제어하는 데 도움이 칼륨의 훌륭한 소스입니다심장의 활동 또한 콜레스테롤을 낮추고 근육과 신경 활동을 돕는 데 도움이 됩니다. 따라서, 이들은 미래에 바나나 가루의 수요를 추진 하는 주요 혜택.

베이커리 산업에서 바나나 가루의 사용 증가

베이커리 산업에서 바나나 가루의 사용 증가는 2021-2026 년 예측 기간 동안 바나나 밀가루 시장을 구동하는 주요 입니다. 또한, 유기농 녹색 밀가루를 하자, 비용 $5.99 케이크, 패스트리 등에 부드러운 질감과 미묘한 맛을 부여 하는 글루텐 없는 밀가루. 따라서 빵집 산업에서 바나나 가루의 사용 증가와 함께 바나나 가루가 제공하는 건강 상의 이점이 증가함에 따라 향후 몇 년 동안 시장 성장을 견인하고 있습니다.

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바나나 밀가루 시장 과제

바나나 밀가루의 높은 비용

바나나 가루의 높은 비용은 예측 기간 동안 바나나 밀가루 시장의 성장에 대한 주요 좌절 역할을 2021-2026. 높은 비용으로 인해 소비자는 2021-2026 년 예측 기간 동안 시장을 억제하는 것을 구입할 수 없습니다.

바나나 밀가루 시장 전망

제품 출시, 합병 합병, 합작 투자 및 R&D 활동은 바나나 밀가루 시장의 플레이어들이 채택한 주요 전략입니다. 바나나 밀가루 시장 상위 10 Zuvii, Nunatural Inc., 다이애나 식품, 파라다이스 루프트 Gmbh, 지금 건강 그룹 Inc., 카네그레이드 주식 회사, ADM 와일드 유럽 Gmbh & Co. KG, 스타위 푸드, 과일 제한 및 국제 농업 그룹입니다.

바나나 밀가루 시장 개발:

2017년 9월: 국제 농업 그룹은 65%의 내성 전분을 함유한 녹색 바나나 가루를 출시했습니다.

주요 테이크아웃

유기농 부문은 글루텐이 없는 식품의 수요가 증가함에 따라 2020년 한 해 동안 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.

베이커리 및 제과 부문은 케이크와 빵에 바나나 가루의 광범위한 사용으로 인해 2019 년에 가장 큰 시장 점유율을 유지했습니다.

APAC는 해당 지역에서 바나나 가루의 대규모 생산으로 인해 2020년에 43%의 가장 큰 시장 점유율에 기여했습니다.

바나나 밀가루 소비와 관련된 건강 상의 이점을 높이는 것은 2021-2026년 예측 기간 동안 바나나 밀가루 시장을 이끄는 중요한 요인입니다.

관련 보고서 :

A. 바나나 분말 시장 보고서

https://www.industryarc.com/Research/Banana-Powder-Market-Research-507367

B. 유럽 베이커리 마켓

https://www.industryarc.com/Report/18301/europe-bakery-market.html

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