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Jun 25, 2021 6:11 PM ET

비GMO 식품 시장 규모는 20202025 년 예측 기간 동안 13.8 %의 CAGR로 성장할 것입니다.


비GMO 식품 시장 규모는 20202025 년 예측 기간 동안 13.8 %의 CAGR로 성장할 것입니다.

iCrowd Newswire - Jun 25, 2021

비GMO 식품 시장 규모는 2020년까지 12억 5천만 달러로 평가되었으며, 2021-2026년 예측 기간 동안 13.8%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 비GMO 식품 시장 성장률은 건강에 민감한 소비자의 수가 증가함에 따라 새로운 기회를 가져올 것으로 예상됩니다. 비-GMO는 비 유전자 변형 유기체를 의미하며, 유전 공학 기술을 사용하여 실험실에서 생성된 새로운 유기체입니다. 소비자와 과학자 및 환경 단체는 GMO를 포함하는 음식과 많은 환경 및 건강 위험을 인용했습니다. GMO 식품 소비는 위장 장애, 장기 손상, 암 및 불임과 같은 질병을 주도하고 있으며, GMO의 소비에 대한 사람들의 인식이 높아짐에 따라 비 GMO 식품에 대한 변화의 주요 원인이 될 것으로 예상되며 시장의 성장을 견인할 태세입니다. 천연 유기농 및 건강한 비 GMO 곡물은 2021-2026년 예측 기간에 비-GMO 식품 시장의 기회를 성장시킬 태세입니다.

식품 식물의 DNA에 유전자를 삽입하는 것은 무작위이며 이것은 다른 유전자의 기능을 방해하고 식량 공급에 결코 없는 새로운 단백질을 생성하고 음식에 있는 독소 와 알레르기를 만들 수 있습니다. 비GMO 식품의 프리미엄 가격은 2021-2026년 예측 기간 동안 비GMO 식품 시장의 성장을 억제할 것으로 예상되는 주요 문제입니다.

비 GMO 식품 시장 세그먼트 분석 – 제품별

시리얼 및 곡물 부문은 제품을 기반으로 2020년에 가장 높은 부문 매출 점유율을 차지했습니다. 이는 섬유질과 탄수화물의 공급원으로 통곡물 제품에 대한 수요 증가가 세그먼트를 이끄는 주요 요인이 될 것으로 예상된다는 사실에 기인할 수 있습니다. 특히 GMO가 없는 시리얼은 가장 높은 소비 제품이 될 것으로 예상됩니다.

반대로 육류 및 가금류 제품 부문은 전 세계적으로 높은 제품 수요로 인해 2021-2026년 예측 기간 동안 상당한 이익을 거둘 것으로 예상됩니다. 베이커리 제품 부문은 또한 건강하고 유기농 베이커리 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 향후 몇 년 동안 상당한 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다.

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비GMO 식품 시장 세그먼트 분석 – 유통 채널별

유통 채널을 기반으로 대형 슈퍼마켓 및 슈퍼마켓 부문은 브랜드 가시성 향상과 광범위한 제품 및 브랜드의 가용성으로 인해 2020년 비-GMO 식품 시장의 가장 큰 부문 매출을 차지했습니다.

그러나 식품 전문점은 2021-2026년 전망 기간 동안 CAGR이 13.96%로 가장 높은 성장률을 기록할 태세입니다. 이는 대기업이 개발도상국의 생산시설을 확대해 인건비 절감, 설정비용 등 복리후생을 활용하고 있기 때문이다. 유통 채널의 확대와 전자 상거래 플랫폼의 인기가 높아짐에 따라 시장 성장을 크게 지원할 태세입니다.

비 GMO 식품 시장 세그먼트 분석 – 지리별

북미는 동물이 풍부한 단백질 공급원의 소비 증가로 인해 2020년 42.16%의 시장 점유율을 가진 비-GMO 식품 시장을 지배하는 주요 지역입니다. 미국은 2018년 시리얼과 곡물의 선도적인 생산업체였으며 향후 몇 년 동안 지배적인 위치를 유지할 것으로 예상됩니다.

그러나 아시아 태평양 지역은 2021-2026년 예측 기간 동안 중국이 인구의 상당 비율을 차지하는 아시아 태평양 에서 가장 빠르게 성장하는 경제 중 하나이기 때문에 크게 성장하는 시장이 될 것으로 예상됩니다. 또한 ‘메이드 인 차이나’, ‘메이드 인디아’와 같은 이니셔티브로 인해 아시아 태평양 지역의 제조업 부문이 급속히 확대되면서 시장 성장에 기여할 것으로 예상됩니다. 홍합.

비 GMO 식품 시장 동인

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스타일=”텍스트 정렬: 정당화;” >전 세계적으로 비 GMO 라벨 식품의 수용 증가

비GMO 식품 시장은 소비자의 건강 인식 증가와 특히 북미 및 유럽과 같은 선진국에서 채식주의 자 및 비건 라이프 스타일의 채택 증가로 인해 상승세를 받을 태세이며 곡물, 씨앗 및 과일과 같은 유기농 및 비 GMO 성분을 사용하여 제조 된 식품에 대한 수요를 자극하고 있습니다. 유기농 식품의 인기는 예측 기간 동안 상승하고 그 후 비 GMO 식품 시장의 성장을 높일 태세입니다. 또한, 광고 비가 증가하고 정부와 다양한 글로벌 기업이 수행한 다양한 건강 이니셔티브와 함께, 소비자들이 정기적으로 음식을 소비하는 동안 깨끗한 식음료를 소비하기 시작한 중국과 일본 등 개발도상국에서도 시장이 성장할 것으로 예상됩니다.

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비 GMO 식품 시장 과제

비GMO 식품의 프리미엄 가격

여러 드라이버에도 불구하고, 비 GMO 식품의 프리미엄 가격은 주요 문제 중 하나이며, 억제 역할을하고, 더 비 GMO 식품 시장 예측 기간 2021-2026의 성장에 도전하는 것입니다.

비GMO 식품 산업 전망

제품 출시, 인수 합병, 합작 투자 및 지리적 확장은 비 GMO 식품 시장의 플레이어가 채택한 주요 전략입니다. 2019년, 비GMO 식품 시장 점유율은 시장에 존재하는 상위 10 명의 플레이어에 의해 단편화됩니다. 비GMO 식품 시장 상위 10 기업은 내 주방 Inc., 하인 천체, 자연의 경로 식품, 유기농 밸리, UNFI, 치키타 브랜드 인터내셔널 Inc, 유나이티드 내추럴 푸드 Inc, 전문 식품 협회, Inc, 블루 다이아몬드 재배자, 카길, 법인 등이 있습니다.

인수/제품 출시

2016년 10월, Cargill, Inc.는 식품 성분 3개에 대해 비GMO 프로젝트 검증을 위한 조치를 취했으며, 이에 따라 가장 인정받는 비GMO 씰과 공급망 리더 간의 비-GMO 프로젝트 검증 성분 협업을 발표하여 비GMO 성분 가용성을 높였습니다.

주요 테이크아웃

북미는 2020년 42.16%의 점유율로 비GMO 식품 시장을 지배했습니다.

유전자 변형 식품 의 소비로 인한 부정적인 영향에 대한 대중의 인식 증가와 같은 요인은 비 GMO 식품 시장의 성장을 저해할 것으로 예상되는 주요 요인 중 입니다.

더 건강한 식단 선택과 생활 양식으로의 전환과 사탕무 설탕 및 기타 인공 성분과 관련된 다양한 건강 합병증으로 인해 비 GMO 식품에 대한 인식을 높이는 것이 예측 기간 2021-2026 년 동안 세그먼트의 성장을 초래하는 주요 요인입니다.

관련 보고서 :

A. 유기농 스낵 시장

https://www.industryarc.com/Research/Organic-Snacks-Market-Research-507303

B. 식용석유시장

https://www.industryarc.com/Report/16630/edible-oil-market.html

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