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2027년까지 714억 달러에 달할 것으로 예상되는 12.0%의 CAGR 클라우드 키친 마켓

Aug 13, 2021 11:00 AM ET

연합군 시장 조사에 의해 발표 된 새로운 보고서에 따르면, 제목, "유형별클라우드 키친 시장, 제품 유형 과 자연: 글로벌 기회 분석 및 산업 예측, 2021-2027," 글로벌 클라우드 주방 시장 규모는 2019 년에 431 억 달러로 평가되었으며, 2027 년까지 CAGR의 12.0 %에 달 할 것으로 예상됩니다. 클라우드 주방은 어두운 주방또는 공용 주방이라고도 합니다. 클라우드 주방은 다양한 브랜드와 함께 일하는 브랜드 또는 타사에서 소유 할 수있는 배달 전용 주방입니다. 또한, 소비자의 취향 선호도 변화와 함께 전 세계적으로 젊은 인구가 증가함에 따라 온라인 음식 배달에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 바쁜 생활 일정과 소비자 가처분 소득의 증가는 온라인 음식을 주문하는 추세가 증가했기 때문에 주요 요인입니다. 또한 스마트폰 사용 증가, 문해력 증가, 인터넷 접근이 용이해졌으며, 식품 주문이 쉬워졌습니다. 이제 푸드 레스토랑은 FoodPanda와 같은 온라인 식품 서비스 사이트와 협력하여 음식 배달을 하고 매출을 늘리고 있습니다. 또한 온라인 음식 배달 서비스는 많은 제안을 제공하므로 소비자를 유치하고 소비자 기반을 늘리는 데 도움이됩니다. 따라서 효과적인 제안과 좋은 고객 서비스는 클라우드 주방 산업의 성장을 촉진합니다.

또한, 기술 발전은 클라우드 주방 시장의 발전에 도움이되었습니다. 전화, 온라인 및 모바일 앱을 통해 음식을 주문하는 다양한 방법은 직접적인 인간 상호 작용을 감소시켜 인간의 실수 가능성을 줄이고 더 나은 고객 서비스를 제공합니다. 또한 데이터베이스 관리 시스템의 개발로 인해 대형 시장 플레이어는 소비자에 대한 더 나은 기록을 유지하고 수익성 있는 제안을 자주 제공할 수 있게 되었습니다. 자율 주행 차량, 지상 및 공기와 같은 새로운 사전 기술을 사용하여 소비자의 선택에 따라 제품을 제공할 수 있습니다. 또한 클라우드 주방 제조업체는 고객과 레스토랑의 데이터를 캡처하여 고객에게 일관되고 개인화된 경험을 제공하기 위해 앱과 키오스크를 만들고 있습니다. 식품 산업에서 새로운 기술 기계와 로봇 공학을 사용하면 품질과 경제성이 보장됩니다. 따라서 운영자가 채택한 효과적인 기술은 가치 판매 측면에서 시장의 성장을 유도하는 데 도움이 됩니다. 그러나 지하철, 맥도날드, 스타벅스, KFC, 피자 헛, 레스토랑 브랜드 인터내셔널, 던킨 도넛 과 같은 고급 식사 및 퀵 서비스 레스토랑의 수가 증가하는 것은 클라우드 주방 시장의 성장을 저해하는 주요 요인 중 하나입니다. 또한, 이러한 퀵 서비스 레스토랑은 작은 클라우드 주방이 이러한 거인과 경쟁 할 수없는 유동성의 높은 금액과 함께 글로벌 존재를 가지고있다. 또한, 이러한 거대한 퀵 서비스 레스토랑은 대형 제품 제공, 최고의 음식 배달 서비스와 함께 세계적 수준의 인프라를 가지고 있으며, 이는 소비자를 끌어들이고 따라서 시장에서 클라우드 주방의 생존에 영향을 미칩니다.

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Cloud Kitchen Market

인터넷 보급률이 증가하는 다양한 소셜 미디어 사이트에서 사용자 수가 증가하고 있습니다. 이를 고려할 때 클라우드 키친 시장의 주요 플레이어 대부분은 이러한 소셜 미디어 플랫폼에서 제품 및 서비스를 홍보하기 위해 전략을 세우고 있습니다. 소셜 미디어 마케팅은 다양한 기업과 업계가 제품 제공을 홍보하기 위해 채택한 주요 전략 중 하나입니다. 따라서 소셜 미디어 마케팅의 사용 증가는 성장에 대한 수익성 있는 클라우드 주방 시장 기회를 제공하고 결국 고객을 늘릴 것으로 예상됩니다.

그는 밀레니엄 세대와 Z 세대의 패스트푸드 수요 증가로 글로벌 클라우드 주방 시장이 상당한 성장을 견지할 것으로 예상됩니다. 또한 자율주행차, 드론 등 신선기술의 도입으로 음식배달 시간이 단축되어 시장의 성장을 더욱 강화하고 있다. 또한 클라우드 키친 제품의 온라인 광고 추세가 증가하여 업계 전체 매출이 증가할 것으로 예상됩니다.

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연구의 주요 결과

  • 유형별로는 독립 클라우드 키친 부문이 2019년 글로벌 시장을 지배했으며 예측 기간 내내 지배력을 유지할 것으로 예상됩니다.
  • 제품 유형별로는 2019년 클라우드 키친 시장 성장률에서 가장 높은 점유율을 차지하고 있으며, 2021년부터 2027년까지 10.0%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
  • 본질적으로 프랜차이즈 부문은 2019년 글로벌 클라우드 주방 시장 수요를 이끌었으며 예측 기간 내내 지배력을 유지할 것으로 예상됩니다.
  • 지역별로북미는 2019년 클라우드 주방 시장 점유율이 가장 높았으며, CAGR은 10.5%로 성장할 것으로 예상됩니다.

클라우드 주방 시장 분석에서 운영하는 주요 플레이어는 키친 유나이티드, 반란군 식품, 도어대시 키친, 줄 키친, 키츠, 키토피, 고스트 키친 올랜도, 다마칸, 스타벅스(스타 키친) 및 클라우드 키친을 포함합니다.

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연합군 시장 조사 정보:

연합군 시장 조사(AMR)는 오리건 주 포틀랜드에 본사를 둔 연합군 분석 LLP의 풀 서비스 시장 조사 및 비즈니스 컨설팅 윙입니다. 연합군 시장 조사는 글로벌 기업뿐만 아니라 중소기업에 "시장 조사 보고서"와 "비즈니스 인텔리전스 솔루션"의 타의 추종을 불허하는 품질을 제공합니다. AMR은 고객이 전략적 비즈니스 의사 결정을 내리고 각 시장 영역에서 지속 가능한 성장을 달성할 수 있도록 비즈니스 통찰력과 컨설팅을 제공하는 목표 관점을 가지고 있습니다. AMR은 생명 과학, 소비재, 재료 및 화학 물질, 건설 및 제조, 식품 및 음료, 에너지 및 전력, 반도체 및 전자, 자동차 및 운송, ICT 및 미디어, 항공 우주 및 방위 및 BFSI를 포함한 11 개 산업 분야에서 서비스를 제공합니다.

우리는 다양한 회사와 전문적인 기업 관계에 있으며 정확한 연구 데이터 테이블을 생성하고 시장 예측에서 최대한의 정확성을 확인하는 데 도움이되는 시장 데이터를 파는 데 도움이됩니다. 당사가 발표한 보고서에 제시된 모든 데이터는 관련 분야의 주요 기업의 고위 관리들과의 1차 인터뷰를 통해 추출됩니다. 당사의 이차 데이터 조달 방법론은 업계의 지식이 풍부한 전문가 및 분석가와의 깊은 온라인 및 오프라인 연구 및 토론을 포함합니다.

데이비드 코레아 5933 NE 승리 시버스 드라이브 #205, 포틀랜드, 또는 97220 미국 수신자 부담(미국/캐나다): 1-800-792-5285, 1-503-446-1141 국제: 1-503-894-6022 영국: 44-845-528-1300 홍콩: 852-301-84916 인도(푸네): 91-20-66346060 팩스: 1-855-550-5975 help@alliedmarketresearch.com 웹: https://www.alliedmarketresearch.com 링크드 인에 우리를 따르라: https://www.linkedin.com/company/allied-market-research/

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