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냉동 채소 시장 판매 수익은 2025년까지 26,479,000만 달러를 터치합니다.

Aug 25, 2021 10:00 AM ET

연합군 시장 조사에 의해 발표 된 새로운 보고서에 따르면,“제품별냉동 채소 시장, 최종 사용자 및 유통 채널: 글로벌 기회 분석 및 산업 예측, 2018- 2025년, “글로벌 냉동 채소 시장 규모는 2017년에 26,479,000만 달러로 평가되었으며, 2025년까지 38,845,700만 달러를 기록하여 CAGR을 5.01%로 등록할 것으로 예상됩니다. 옥수수 부문은 2017년 글로벌 냉동 채소 시장을 지배했으며 예측 기간 내내 지배력을 유지할 것으로 예상됩니다. 냉동 채소는 장시간 보관하고 사용할 수 있는 제품입니다. 동결 절차는 방부제없이 장기간 야채를 보존하고 식품 분해를 일으킬 수있는 미생물 성장을 방지합니다. 동결로 식품을 보존할 수 있는 능력은 생산자가 전 세계 어디서나 소비자가 제품을 사용할 수 있도록 할 수 있게 해 주었습니다. 계절이지만 아스파라거스, 브로콜리, 녹색 완두콩, 버섯, 시금치, 옥수수 및 녹색 콩과 같은 채소는 모든 계절에 냉동하여 소비자에게 제공 할 수 있습니다.

냉동 채소 산업의 성장은 전 세계 소비자의 생활 수준이 증가함에 따라 사람들의 가처분 소득 증가에 의해 좌우됩니다. 또한 바쁜 라이프스타일과 편의성 에 대한 필요성이 증가하여 시장의 성장을 촉진하고 냉동 채소 시장 규모를 높이는 데 도움이 됩니다. 인도, 중국, 브라질 등 신흥국의 소매망의 성장으로 냉동 채소의 가용성이 높아지면서 시장 성장이 강화되었습니다. 그러나 냉동 식품의 영양 함량, 높은 동결 기술 비용 및 반도시 및 농촌 지역의 열악한 동결 시설과 관련된 소비자에 대한 부정적인 인식은 냉동 채소 시장의 성장을 저해합니다.

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Frozen Vegetables Market

2017년 옥수수 부문은 전 세계 옥수수의 가용성이 용이하고 퀵 서비스 레스토랑(QSR) 및 기타 식품 매장에서 옥수수 및 옥수수 기반 식품을 많이 적용하여 냉동 채소 시장에서 가장 높은 점유율을 차지했습니다. 그러나 브로콜리 부문은 전 세계 소비자들의 건강과 체력 추세가 높아짐에 따라 냉동 채소 시장 예측 기간 동안 7.1%의 CAGR로 상당한 성장을 볼 것으로 예상됩니다.

최종 사용자별로는 소매 고객 부문이 2017년에 냉동 채소 시장을 지배했습니다. 이는 구입하기 전에 여러 가지 트레일 옵션의 즉각적인 만족과 가용성에 기인했습니다. 식품 서비스 산업은 전 세계 패스트푸드 매장과 QSR의 수가 증가함에 따라 예측 기간 동안 4.7%의 완만한 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다.

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유통 채널을 기반으로, 슈퍼마켓 / 슈퍼마켓 세그먼트는 이러한 소매 형식이 증강 쇼핑 경험을 제공한다는 사실 때문에 2017 년에 시장을 지배했다. 또한, 그들은 전 세계적으로 인기를 향상 쇼핑 요구의 숫자에 원 스톱 솔루션을 제공합니다. 편의점, 엄마,팝스토어 등 다른 부문은 편의점 수 증가로 인해 예측 기간 동안 꾸준한 성장률을 기록할 것으로 예상된다. 또한 편의점과 엄마와 팝스토어는 주거지역 근처에 위치하고 있으며, 상품을 구매하는 데 더 적은 노력이 필요합니다. 이러한 구매 의 용이성은 다른 부문의 인기를 추가하여 글로벌 냉동 채소 시장의 핵심 동인역할을합니다.

냉동 야채 시장의 주요 결과:
  • 제품을 기반으로 옥수수 부문은 냉동 채소 시장 성장에 가장 큰 기여를 했으며 2018년부터 2025년까지 6.2%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
  • 유통 채널을 기반으로 슈퍼마켓/대형 시장은 2017년 가치 면에서 가장 높은 기여를 했으며 2018년부터 2025년까지 5.1%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
  • 제품에 따라 브로콜리 부문은 2018년부터 2025년까지 6.0%의 꾸준한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

최종 사용자, 소매 고객 세그먼트는 2017 년 냉동 야채 시장 점유율에서 3 분의 2 이상을 차지했으며 CAGR의 5.1 %로 성장할 것으로 예상됩니다.

  • 유통 채널을 기준으로 다른 부문은 예측 기간 동안 5.0%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
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    가치와 관련하여 유럽과 북미는 2017년 냉동 채소 시장에서 세계 시장 점유율의 절반 이상을 차지했습니다. 보고서에 소개된 주요 선수는 아리즈타 AG, 제너럴 밀스, 크래프트 푸드 그룹, 아지노모토 주식회사, 카길 법인, 유로파스트리 S.A., JBS S.A., 켈로그 컴퍼니, 네슬레 S.A., 플라워 푸드 등이 있습니다.

    다른 주요 시장 플레이어 (이 보고서에 프로파일되지 않음)는 에이미의 부엌, Inc., 아르도 N.V., 아레나 애그로인더스트리 알리멘탈리 SPA, 벨리시오 식품, Inc., 본두엘 SCA, Conagra 식품, Inc., Findus 그룹, 고야 푸드, Inc., H.J. 하인즈 컴퍼니, 아이슬란드 식품 회사입니다.

    연합군 시장 조사 정보:

    연합군 시장 조사(AMR)는 오리건 주 포틀랜드에 본사를 둔 연합군 분석 LLP의 풀 서비스 시장 조사 및 비즈니스 컨설팅 윙입니다. 연합군 시장 조사는 글로벌 기업뿐만 아니라 중소기업에 “시장 조사 보고서”와 “비즈니스 인텔리전스 솔루션”의 타의 추종을 불허하는 품질을 제공합니다. AMR은 고객이 전략적 비즈니스 의사 결정을 내리고 각 시장 영역에서 지속 가능한 성장을 달성할 수 있도록 비즈니스 통찰력과 컨설팅을 제공하는 목표 관점을 가지고 있습니다. AMR은 생명 과학, 소비재, 재료 및 화학 물질, 건설 및 제조, 식품 및 음료, 에너지 및 전력, 반도체 및 전자, 자동차 및 운송, ICT 및 미디어, 항공 우주 및 방위 및 BFSI를 포함한 11 개 산업 분야에서 서비스를 제공합니다.

    우리는 다양한 회사와 전문적인 기업 관계에 있으며 정확한 연구 데이터 테이블을 생성하고 시장 예측에서 최대한의 정확성을 확인하는 데 도움이되는 시장 데이터를 파는 데 도움이됩니다. 당사가 발표한 보고서에 제시된 모든 데이터는 관련 분야의 주요 기업의 고위 관리들과의 1차 인터뷰를 통해 추출됩니다. 당사의 이차 데이터 조달 방법론은 업계의 지식이 풍부한 전문가 및 분석가와의 깊은 온라인 및 오프라인 연구 및 토론을 포함합니다.

    데이비드 코레아
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