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겨자 석유 시장 규모는 2026년까지 362억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

Sep 3, 2021 12:00 PM ET

겨자 석유 시장 규모는 2026년까지 362억 달러에 달할 것으로 예상되며, 2021-2026년 예측 기간 동안 CAGR은 3.41%로 증가할 것으로 예상됩니다. 겨자 식물의 씨앗에서 생산되는 겨자 오일은 인도 요리의 일반적인 성분입니다. 강한 맛, 매운 향기, 높은 연기 포인트로 유명한 이 제품은 종종 전 세계 많은 지역에서 채소를 볶고 볶는 데 사용됩니다. 가처분 소득 증가, 의료 혜택, 도시와 농촌 지역의 강력한 수요, 식품 및 비식품 응용 분야의 다양한 응용 분야는 2021-2026 년 예측 기간 동안 시장 성장을 이끄는 요인 중 일부입니다.

겨자 오일 시장 세그먼트 분석 – 제품 유형별

제품 유형에 따라 겨자 오일 시장은 블랙 겨자 오일, 브라운 겨자 오일 및 화이트 머스타드 오일로 분할됩니다. 블랙 겨자 오일 부문은 2020년 매출 면에서 가장 큰 비중을 차지하고 있습니다. 이는 시장에 대한 고객 수요 증가와 건강 상의 이점 때문에 이러한 것입니다. 검은 겨자 오일은 인기있는 감기, 아픈 무릎, 근육 (류머티즘) 및 관절염을 치료하는 데 사용됩니다. 화이트 머스타드 오일 부문은 2021-2026년 예측 기간 동안 3.98%의 가장 빠르게 성장하는 CAGR로 설정됩니다. 이는 소비자들이 전 세계에 흰 겨자 기름에 대한 수요가 증가함에 따라 증가하고 있기 때문이다. 흰색 겨자 씨앗은 기존의 미국 노란색 겨자를 만들기 위해 조미료로 사용되지만, 흰색 겨자 위장의 혼잡에 사용됩니다, 관절 통, 인후통, 및 기타 조건.

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겨자 석유 시장 세그먼트 분석 – 유통 유형별

유통 유형에 따라 겨자 오일 시장은 온라인 소매, 슈퍼마켓 및 백화점 등으로 세분화됩니다. 온라인 리테일 부문은 2020년에 가장 큰 점유율을 기록했습니다. 이는 지속적인 Covid19 위기와 건강 문제가 증가함에 따라 고객이 슈퍼마켓 및 기타 매장 방문 횟수를 줄여주었습니다. 온라인 매장은 위생 수준이 높으며 독립적인 플레이어와 엄격하며 2021-2026년 예측 기간 동안 세그먼트 성장을 촉진할 예정입니다. 그러나, 슈퍼마켓 세그먼트는 예측 기간 동안 가장 빠르게 성장하는 CAGR로 설정됩니다 2021-2026. 이것은 포스트 covid19 상점이 안전한 대안이기 때문이다. 패밀리 익스프레스와 같은 일부 슈퍼마켓에서는 투명한 티슈 디스펜서 구현과 같은 새로운 안전 조치를 도입하여 쇼핑객이 도어 핸들과 같은 물체를 만지는 것을 방지하여 매장에서 세균이 확산되는 것을 직접 방지할 수 있도록 했습니다.

겨자 석유 시장 세그먼트 분석 – 지리별

지리학을 기반으로 겨자 석유 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 지역으로 세분화됩니다. 북미 지역은 2020년 겨자 석유 시장을 32.9%로 지배했습니다. 이는 다른 나라에 겨자 기름의 수출이 증가하고 마사지 오일로 사용되거나 이 지역의 홈메이드 스킨 세럼과 두피 트리트먼트에 혼합되기 때문이다. 그러나 아시아 태평양은 2021-2026년 예측 기간 동안 가장 빠르게 성장하는 CAGR로 설정됩니다. 이는 요리, 튀김, 베이킹, 드레싱 등 다양한 요리 활동에서 높은 소비를 하기 때문이다. 또한, 상승 농업 부문은 높은 항복 겨자 씨앗의 증가 가용성으로 이어질.

겨자 석유 시장 드라이버

아시아 태평양 요리에 겨자 오일에 대한 수요 증가

겨자 기름에 대한 소비자 수요는 인도, 태국, 중국을 포함한 아시아 태평양 지역에서 식품 소비가 높기 때문에 더 높습니다. 겨자 오일은 역사적으로 식용유로 선호되며 피부이 높은 다른 종자 오일을 대체할 수 있습니다. 대부분의 겨자 기름 (약 90 %)은 튀김에 사용되며 나머지는 절임과 과일에 직접 생 기름 (‘겨자 기름’)으로 사용됩니다. 음식은 상대적으로 낮은 열로 농촌 지역에서 조리되어 오일 신맛을 유지하고, 풍화는 도시 지역에서 덜 바람직하며 음식은 더 높은 온도에서 조리됩니다. 요리의 길이와 온도공정은 비타민 A 함량에 영향을 미치며, 온도가 낮고 재사용이 하나 또는 전혀 없으므로 가장 높은 유지율을 제공합니다. 그러나 이러한 요인으로 인해 지역 전체에서 겨자 오일의 성장이 도모하고 있습니다.

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겨자 석유 시장 과제

Covid-19의 확산을 확인하는 조치인 글로벌 잠금은 이제 겨자 석유 산업에 타격을 입혔습니다. 제품의 생산은 작년 같은 기간에 비해 50 %를 겪고있다. 겨자 오일 소비량은 고객이 건강 상의 이점을 더 잘 이해함에 따라 연간 약 20%의 속도로 증가하고 있습니다. 겨자 오일의 생산이 둔화되고 공급은 국가 폐쇄의 갑작스런 선언 에 따라 심각하게 중단되었습니다. “겨자 기름이 중요한 품목 목록에 포함되었기 때문에 업계에 안도의 한숨을 내쉬고 있습니다. 그러나 국가 간 운송의 불안정으로 인해 국가가 제공하는 겨자 오일에서 원료가 유입되지 않는 기본적인 문제가 많이 발생했습니다.

겨자 석유 시장 산업 전망:

제품 출시, 인수 합병, 합작 투자 및 지리적 확장은 머스타드 오일 시장의 플레이어가 채택한 주요 전략입니다. 이 시장의 주요 회사는 카길 법인, 아처 다니엘스 미들랜드 회사, 아다니 윌마르 제한, 타지 아그로 제품, 에마미 아그로 주식 회사, K S 오일, 살로니 겨자 오일, 어머니 유제품 과일 및 식물성 Pvt 주식 회사, 반살 오일 밀 제한, 암부자 농업 산업 주식 회사 등입니다.

개발:

2015년 4월, 인도 최대 겨자 석유 회사(MOC)인 K S 오일스는 오늘 머스타드 오일(칼라쉬와 더블 셔)의 두 개의 새로운 브랜드를 출시했습니다. 이 회사는 또한 카슈미르에서 제품을 출시 할 계획이다.

주요 테이크아웃

지리적으로 북미 지역은 2020년에 가장 높은 시장 점유율을 차지했습니다. 이는 다른 나라에 겨자 오일의 수출이 증가함에 따라 마사지 오일로 사용되거나 이 지역의 홈메이드 스킨 세럼과 두피 트리트먼트에 혼합되어 있습니다.

검은 겨자 기름에 대한 높은 수요와 부피 및 검은 겨자 오일의 측면에서 널리 사용되는 요인은 감기, 아픈 무릎, 근육 (류머티즘) 및 관절염 치료의 치료에 사용되어 예측 기간 2021-2026 년 동안 시장 성장에 기여합니다.

시장에서 활동하는 저명한 선수들의 강점, 약점 및 기회에 대한 자세한 분석은 겨자 석유 시장에서 제공될 것입니다.

관련 보고서 :

A. 겨자 시장

https://www.industryarc.com/Research/Mustard-Market-Research-509582

B. 팜 오일 마켓

https://www.industryarc.com/Report/16687/palm-oil-market.html

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