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식용 곤충 시장 동향, 미래 투자와 예측, 키 중심 (태국 고유, Chapul Inc., Haocheng Mealworms Inc), 총 마진, 지리적 수요

Jan 11, 2022 12:42 PM ET

edible insects

개요:

글로벌 식용 곤충 시장은 2018년에서 2023년까지의 예측 기간 동안 시장이 상당한 시장 평가에 도달할 수 있는 주목할 만한 기회를 보여주고 있습니다. 시장 조사 미래 (MRFR)는 이 과정이 높은 영양가, 자원에 쉽게 접근, 저개발 및 개발 도상국의 수요, 풍미의 퍼콜레이션 증가 등과 같은 여러 가지 요인에 의해 뒷받침될 것이라고 밝혔습니다.

 

그러나 시장은 시장이 향후 며칠 동안 성장을 위한 충분한 범위를 얻을 수 있도록 인식을 조성하는 데 추가 투자가 필요할 수 있습니다.

 

경쟁 환경:

식용 곤충의 글로벌 시장은 태국 고유 (태국), 차풀 (미국), 하청 밀웜 (중국), 뉴트리버그 (영국), 버그솔투리 (태국), 북유럽 곤충 경제 주식 회사 (핀란드), EAP 그룹, 살 (프랑스) 등과 같은 여러 시장 플레이어의 기여증가에 따라 달라집니다. 이 플레이어들은 시장 영향력을 높이기 위해 끊임없는 혁신으로 유명합니다. 그들은 연구 개발 시설을 늘리기 위해 실질적으로 지출하고 있습니다. 다양한 인수, 인수, 합작 투자 및 기타 여러 확장 계획이 시장에 필요한 추력을 제공 할 것으로 예상됩니다. MRFR은 최근 절차를 체질하고 시장이 향후 몇 년 동안 어떻게 성장할 것으로 예상되는지 쉽게 이해할 수 있도록 몇 가지 움직임을 기록했습니다.

 

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세분화:

식용 곤충 시장에 대한 글로벌 보고서는 유형, 응용 프로그램 및 유통 채널로 세분화되었습니다. MRFR은 다양한 시장 플레이어가 취한 전략적 움직임에 대한 이해를 돕는 다양한 요인에 대한 몇 가지 통찰력을 공개했습니다.

 

유형별로, 식용 곤충 시장에 대한 보고서는 꿀벌, 개미와 말벌, 애벌레, 스케일 곤충, 메뚜기, 딱정벌레, 식사 벌레, 크리켓 및 메뚜기 등으로 분할 될 수 있습니다. 세계 시장은 딱정벌레 소비의 증가와 현재 주요 시장 점유율을 보유하고 있는 증가를 목격하고 있습니다. 이것은 닭고기와 쇠고기에 대한 더 나은 대안으로 간주 될 수 있으며, 그들은 단백질의 풍부한 소스입니다.

 

응용 프로그램에 의해, 식용 곤충 시장에 대한 보고서는 동물 사료, 빵집 제품, 짭짤한 간식, 음식과 음료 등을 포함한다. 풍미 있는 스낵 부문은 영양가로 인해 제품에 대한 수요가 강할 것으로 예상됩니다.

 

유통 채널을 통해 식용 곤충 시장에 대한 시장 보고서를 매장 기반 및 비매장 기반 유통 채널로 세분화할 수 있습니다. 매장 기반 채널은 더 나은 원스톱 경험으로 인해 더 나은 시장 도달 범위를 가지고 있습니다.

 

지역 분석:

아시아 태평양 지역은 식용 곤충 분야에서 상당한 시장 기여로 유명합니다. 이는 중국, 태국, 베트남, 캄보디아 등 과 같은 국가에서 식량 수요가 증가하고 있습니다. 태국은 상당한 마진으로 시장을 선도하고 있습니다. 중국에서는 이러한 성장이 실질적입니다. 중동과 아프리카에서식 곤충 시장은 영양실조에 대처하기 위한 소비급증으로 인해 큰 성장세를 기대할 수 있습니다. 유럽과 북미에서는 풍미있는 스낵 부문에 포함되어 시장이 상승할 것으로 예상됩니다.

 

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산업 뉴스:

2020년 4월, 유럽 식품 안전 당국은 식용 곤충 시장에 곧 녹색 신호를 줄 수 있다고 제안했습니다. 여기에는 전체 또는 지상 식사 벌레, 메뚜기, 크리켓, 작은 식사 벌레 및 메뚜기와 같은 여러 곤충이 포함됩니다. 이 것들은 계획에 따라 모든 것이 간다면 인간의 소비에 안전하다고 선언될 것입니다. 이들은 환경 친화적이며 향후 몇 년 동안 대량 생산을 기대할 수 있습니다. 이것은 사람들의 레스토랑과 식이 정권의 메뉴에 영향을 미칠 수 있습니다.

 

참고: 우리 연구팀은 Covid19와 다양한 산업 수직에 미치는 영향을 연구하고 있으며, 필요한 경우 시장과 산업의 더 나은 분석을 위해 Covid19 발자국을 고려할 것입니다. 코디로 얻을 에 터치 용 더 많은세부 정보.

 

문의:

시장 조사 미래 (원스타트 연구 및 미디어 개인 제한의 일부),

99 허드슨 스트리트, 5층, 뉴욕, 뉴욕 10013, 미국

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