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즉석 식사 시장 동향, 주요 기업 (그린 코어 그룹 plc, General MillsInc, 케리 그룹), 통계, 지역 성장, 점유율

Jan 12, 2022 2:10 PM ET

시장 개요

2020년 즉석 식사 시장은 2024년까지 1,500억 달러의 강력한 가치를 얻을 수 있다고 시장 조사 미래(MRFR)는 주장합니다. MRFR은 또한 시장이 예측 기간(2019-2024년)에 비해 10.5%에 가까운 상당한 CAGR을 조달할 것으로 예상합니다. 우리는 코로나바이러스 질병 발병 후 시장의 모든 광범위한 주요 발전과 함께 COVID-19 영향 분석을 보고서와 함께 제공할 것입니다.

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최고의 시장 기업

그린코어 그룹 plc (아일랜드), 제너럴 밀스 Inc. (미국), 케리 그룹 (아일랜드), 그루포 BimboS.A.B. 드 C.V. (멕시코), Conagra Foods Inc.(미국), 관련 영국 식품 PLC (영국), 타이슨 푸드, Inc., 맥케인 식품 제한 (캐나다), 유니레버 (영국), Bakkavor 그룹 plc (영국), 프리미어 푸드 Plc (영국), MRFR 연구에서 프로파일 상위 시장 기업 중 몇 가지

 

기본 드라이버 및 과제

COVID-19 발발은 전 세계적으로 엄청난 공황을 초래했으며, 잠금으로 인해 전염병확산을 억제하기 위해 소매점이 폐쇄되었습니다. 이로 인해 샐러드, 쌀, 국수, 파스타와 피자, 수프, 그레이비 및 카레와 같은 즉석 식사와 같은 유통 기한이 연장된 식품의 비축이 이어졌습니다. 그러나 SARS-CoV-2는 여전히 노동력 부족으로 인해 식음료 산업의 성장을 둔화시켰습니다. 새로운 코로나 바이러스에 의해 제기 된 몇 가지 다른 도전은 운동 제한을 포함한다; 공급망이 약화되고 채소와 밀과 같은 원자재 공급이 감소했습니다. 이러한 요인은 즉시 먹을 수있는 식사 시장에 엄청난 타격을 주었습니다.

 

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더 밝은 면에서, 잠금은 온라인 쇼핑이 사람들 사이에서 인기가 높아짐에 따라 전자 상거래로의 전환을 가속화했습니다. 이것은 이 불확실한 시대에 식사 시장을 먹을 준비가 매우 유리했습니다. 직장 전문가, 학생 및 대학 졸업생의 바쁜 라이프 스타일로 인해 즉시 먹을 수있는 식사에 대한 선호도가 높아지는 것은 시장 성장에 기여하는 주요 요인 중 하나입니다. 유통기한이 긴 무첨가 및 최소 가공 식품에 대한 선호도가 급증한 것도 식사 산업에 혜택을 주어집니다.

식사를 먹을 준비가 된 것은 미리 조리되기 때문에 시장의 다른 대안에 비해 비용 효율적입니다. 일년 내내 쉽게 사용할 수 있는 것은 수요를 강화하고 미디어 및 인쇄 광고는 사람들의 브랜드 인지도를 높이는 데 도움이 됩니다. 선도적인 시장 참가자들은 글로벌 입지를 강화하는 주요 목표로 소비자의 변화하는 수요를 충족시키기 위해 새로운 준비 된 식사를 끊임없이 시작하고 있습니다.

참고로 2020년 8월, 케리 푸드의 브랜드 리치몬드 소시지(Richmond 소시지)는 영국에서 식사 제품을 먹을 준비가 된 새로운 냉동 제품을 출시했습니다. 이 라인업에는 소시지 캐서롤과 소시지, 토마토 파스타 등 가족 기반 식사가 두 가지 있습니다.

 

세그먼트 분석

즉시 먹을 수있는 식사 시장은 유형뿐만 아니라 유통 채널에 대해 해부되었습니다.

시장에서 식사를 먹을 준비의 주요 유형은 수프, 샐러드, 쌀과 국수, 파스타와 피자, 그레이비 및 카레 등을 포함한다.

매장 기반 및 비매장 기반은 전 세계 시장의 주요 유통 채널입니다. 매장 기반 유형에 따라 하위 세그먼트는 편의점, 슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓입니다.

 

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지역 인사이트

식사를 먹을 준비가 된 시장은 유럽, 북미, 아시아 태평양 또는 APAC뿐만 아니라 RoW / 나머지 세계 4 개 지역과 관련하여 검토되었습니다.

2018년부터 유럽은 평가 기간 내내 즉석 식사 시장을 선도하고 있습니다. 유럽의 지배력은 바쁜 라이프 스타일의 결과와 소비자에 의해 다음 그들의 편리함과 자연을 요리하기 쉬운 으로 인해 즉석 식사에 대한 선호가 증가. 영국/영국은 이 지역에서 가장 수익성이 높은 시장이며, 이 나라의 여러 벤더는 시장에서 더 큰 점유율을 확보하고 고객을 늘리기 위해 유통 채널을 강화하는 데 주력하고 있습니다.글로벌 수준의 기반.

그러나 미국이 이번 성장의 선봉에 서있는 상황에서 향후 가장 높은 확장률을 기록할 수 있는 것은 북미이다. 편의 식품에 대한 강한 수요와 식사를 먹을 준비가된 건강한 재료의 사용이 증가하는 것은 시장에서 최고의 성장 유도인으로 인용되고 있습니다. 점점 더 많은 제조업체가 창의적인 포장을 도입하고 규정을 준수하면서 최근 몇 년 동안 이 지역의 시장 성장이 광범위하게 증가하고 있습니다. 냉동 피자 부문은 이 지역의 강렬한 수요를 지적하며, 바쁜 라이프스타일을 선도하는 청소년과 일하는 전문가들 사이에서 매우 인기 있는 정크 푸드입니다.

APAC의 시장 성장은 목표 인구가 증가하고 소비자의 가처분 소득이 급격한 급증한 결과입니다. 인도와 중국의 빠른 산업화와 함께 생활 수준을 개선하면 이 지역의 시장 규모도 향상됩니다. 냉동 샐러드와 채소와 같은 새롭고 혁신적인 제품이 글루텐이 없는 육류에 대한 선호도와 결합되어 이 지역의 수요 율을 높이고 있습니다.

 

참고: 우리 연구팀은 Covid19와 다양한 산업 수직에 미치는 영향을 연구하고 있으며, 필요한 경우 시장과 산업의 더 나은 분석을 위해 Covid19 발자국을 고려할 것입니다. 코디에 더 많은 세부 사항에 대 한 터치에 얻을.

 

문의:

시장 조사 미래 (원스타트 연구 및 미디어 개인 제한의 일부),

99 허드슨 스트리트, 5층, 뉴욕, 뉴욕 10013, 미국

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