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세계 레드 와인 시장 규모는 2027 년까지 94.6 억 달러에 달할 것으로 예상됩니다.

Apr 14, 2022 4:00 PM ET

세계 레드 와인 시장 규모는 2027 년까지 94.6 억 달러에 달할 것으로 예상됩니다. 또한 2022-2027 년 예측 기간 동안 연평균 4.3 %의 성장세를 보일 태세입니다. 여러 포도 품종이 알코올 음료 인 malolactic 발효를 통해 적포도주를 만드는 데 사용됩니다. 와인 양조에 사용되는 가장 널리 퍼진 화학 성분은 이산화황입니다. 포도에서 유래 한 단량체 성 안토시아닌은 적포도주에서 페놀 대사 산물의 가장 중요한 범주 중 하나로 인정 받고 있으며, 대부분의 색상과 사용과 관련된 추정적인 건강상의 이점에 기여합니다. 와인의 산성 말산이 더 부드럽고 크림 같은 젖산으로 전환되는 것은 말로락트 발효 (우유에서 발견되는 것과 동일한 산)로 알려져 있습니다. 이 기술은 와인의 산도를 낮추는 동시에 이산화탄소를 방출합니다. 스파클링 와인 형태의 레드 와인은 적당히 마셨을 때 골밀도 향상, 면역 기능 개선 및 심장 마비 위험 감소를 포함하여 많은 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 글로벌 레드 와인 산업은 건강에 민감한 고객뿐만 아니라 다른 음료의 대체품으로 레드 와인에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 레드 와인 시장은 가처분 소득 증가, 도시화 확대 및 밀레니엄 세대의 증가로 인해 촉진 될 것으로 예상됩니다. 레크리에이션 활동 수요 증가로 인해 식품 사업이 성장하고 있으며 이는 적포도주 시장이 번창하는 데 도움이 될 것입니다. 생활 방식을 바꾸고 알코올 음료의 수용을 늘리면 신흥 국가의 확장에도 도움이 될 수 있습니다. 또한, 큰 행사나 사교 모임에서 와인에 대한 편견은 세계 레드 와인 시장 점유율을 도울 가능성이 큽니다. 감각적 경험을 만족시키려고 할 때, 소비자들은 음료가 더 맛있고 사회적 승인의 감각을 갖기를 원합니다. 결과적으로 개인은 캐주얼 한 모임과 모임에서 더 많은 와인을 소비하고 있습니다. 라벨링 표준 통지는 인도의 식품 안전 및 표준 당국 (FSSAI)에 의해 발행되었습니다. 그것은 와인 및 기타 알코올 음료의 라벨링에 대한 기준을 수립합니다. 그러나 알코올 음료는 높은 과세 대상이되어 2022 년에서 2027 년 사이의 시장 성장을 제한 할 수 있습니다.

글로벌 레드 와인 시장 부문 분석 제품 유형별

제품 유형에 따라 글로벌 레드 와인 시장은 Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Barbera, Blaufränkisch, Bordeaux, Cabernet Franc, Gamany, 및 기타 Red Wines로 세분화 될 수 있습니다. 2021년 Merlot 카테고리가 가장 많은 시장 점유율을 차지했습니다. 메를로 와인은 깊은 색과 높은 수준의 레스베라트롤 항산화 물질 때문에 가장 인기있는 레드 와인입니다. 또한, 적당히 마셨을 때, 머롯 레드 와인은 혈액 응고, 심장 질환의 위험을 줄이고 소화 건강을 촉진합니다. 또한 와인 도매상과 브랜드 제작자는 협업에 기대고 있습니다. 이러한 협력의 결과로 머롯 레드 와인이 영국 전역에 출시되었으며 프랑스의 와인 생산에 사용되는 포도 컬렉션이 이어졌습니다. 이러한 매개 변수뿐만 아니라 이와 유사한 전략적 제휴는 실제로 예측 시간 동안 세그먼트의 성장과 적포도주 시장 수요에 도움이 될 수 있습니다.

그러나 예측 기간 동안 2022-2027 년 동안 시장의 Cabernet Sauvignon 부문은 5.0 %의 CAGR로 가장 빠른 속도로 상승 할 것으로 예상됩니다. 또한 카베르네 소비뇽 레드 와인이 건강상의 이점이 있는지 알아보기 위해 현재 많은 연구가 진행되고 있습니다. 의학 교육 및 연구를위한 메이요 재단 (MFMER)에 의해 발표 된 연구에 따르면, 레드 와인에 포함 된 항산화 물질은 HDL (고밀도 지단백질) 콜레스테롤 수치를 높이고 혈액 동맥을 순환시키는 세포층의 기능을 향상시킬 수 있습니다. 이러한 변수는 예측 기간 2022-2027 동안 범주가 더 빠르게 확장되는 데 도움이 될 수 있습니다.

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글로벌 레드 와인 시장 세그먼트 분석 판매 채널별

판매 채널을 기반으로 한 글로벌 레드 와인 시장은 오프 트레이드 및 온 트레이드로 세분화 될 수 있습니다. 2021 년에, 온 트레이드 카테고리는 가장 큰 시장 점유율을 가지고 있습니다. 이 시장의 확장은 점점 더 인기를 얻고 있기 때문에전 세계 젊은이들 사이의 축하와 파티 문화. 또한 폐쇄 후 레스토랑, 호텔 및 바가 재개되면 고객이 적포도주 및 기타 알코올 음료를 마실 수 있습니다. 이러한 모든 요인은 하위 부문과 전체 레드 와인 산업에 대한 수요를 증가시킬 수 있습니다.

그러나 예측 기간 동안 2022-2027 년 동안 시장의 오프 트레이드 부문은 연평균 5.6 %로 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 적절한 적포도주 품목으로 초대형 쇼핑 경험을 제공하는 슈퍼마켓, 대형 마트, 와인 숍 및 키오스크에 대한 수요 증가는 오프 트레이드 부문의 확장에 기인합니다. 또한, 더 넓은 지역, 특히 대도시 지역에서는 개인이 오프 트레이드 판매 채널을 선호합니다. 연구에 따르면, 오프 트레이드 판매 채널은 미국의 모든 알코올 판매의 거의 80 %를 기여하여 레드 와인과 카테고리에 대한 세계 시장을 촉진했습니다.

글로벌 레드 와인 시장 부문 분석 - 지리 별

지리학을 기반으로 한 글로벌 레드 와인 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미 및 기타 지역으로 세분화 될 수 있습니다. 2021 년 북미는 31 %의 점유율로 시장을 지배했습니다. 북미 레드 와인 시장의 광대 한 성장은 대부분 높은 가처분 소득에 의해 주도되며,이 지역의 성장을 돕는 최상위 기업의 존재가 있습니다. 또한 미국과 캐나다에서 활기찬 와인 문화의 발전 추세는 지역 시장 성장을 주도하는 원동력 중 일부입니다. 이러한 요인들은 결국 지역 전역에서 레드 와인에 대한 수요를 자극 할 것입니다. 이 외에도 미국은 레드 와인에 대한 수요가 높아져 소비자의 알코올 소비 선호도가 변화하고 사회적 역 동성을 충족시키는 경향이 높습니다. 많은 인구와 높은 지출 능력과 함께 북미는 시장을 지배 할 태세입니다. 무엇보다도 시장은 식품 서비스 산업의 적포도주에 대한 수요 증가로 인해 앞서 나가고 있습니다.

그러나 아시아 태평양은 2022-2027 년 예측 기간 동안 가장 빠르게 성장할 것으로 추정됩니다. 와인에 대한 수요는 아시아 태평양 지역에서 가장 높으며 중국이 시장을 지배하고 있습니다. 특히, 적포도주 소비는 붉은 색이 길조로 간주되는 중국의 전통에 가깝습니다. 이 기능의 결과로 중국은 프랑스 및 이탈리아와 경쟁하는 적포도주 소비의 가장 중요한 시장 중 하나입니다.

글로벌 레드 와인 시장 동인

프리미엄과 맛있는 레드 와인의 가용성이 증가함에 따라 시장 성장이 촉진되고 있습니다.

세계 레드 와인 시장은 호황을 누리고 있으며, 이로 인해 심장 마비 위험 감소, 골밀도 증가 및 면역 기능 향상과 같은 건강상의 이점이 추가 된 맛있고 프리미엄 레드 와인에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한, 레크리에이션 활동에 대한 수요 증가와 라이프 스타일 변화는 성장을 촉진 할 것으로 예상되는 중요한 요인 인 글로벌 레드 와인 시장의 확장을 자극 할 것으로 예상됩니다. 또한, 레드 와인 사업에 새로 온 사람들은 이미 고객 중심의 전략 개발 측면에서 시장 경쟁자를 선도하고 있습니다.

파티와 축제에서 반짝이는 레드 와인 소비의 급증은 시장 확장을 촉진하고 있습니다.

전 세계 와인 술꾼 수의 급속한 증가는 스파클링 레드 와인 산업의 확장을 주도하는 주요 요인 중 하나입니다. 전 세계 스파클링 레드 와인 산업은 또한 환경 친화적이거나 유기적 인 방식으로 제조 된 스파클링 레드 와인에 대한 소비자 선호도의 영향을받습니다. 또한, 스파클링 레드 와인은 고객들 사이의 파티 및 축제에 인기있는 선택입니다. 이것이 세계적인 스파클링 레드 와인 산업을 발전시키는 이유입니다. 또한 고객이 건강을 더욱 의식하고 식품 및 음료에 위험한 화학 물질의 존재를 인식하게되면 글로벌 적포도주 시장에 연료를 공급하는 유기농 스파클링 레드 와인으로 전환 할 가능성이 더 큽니다.

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글로벌 레드 와인 시장 과제

레드 와인의 높은 비용과 스파클링 레드 와인의 주요 대체품의 존재는 시장 성장을 방해하는 요인입니다.

레드 와인은 높은 수출입 관세를 고려할 때 비싸기 때문에 많은 사람들에게 저렴하지 않습니다. 예측 기간 동안이 요인은 전 세계 시장 성장을 제한 할 것으로 예상됩니다. 또한, 시장에서 가장 좋은 레드 와인은 더 비싸고, 과도한 소비는 간 및 췌장 장애와 같은 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 이것들은 향후 몇 년 동안 레드 와인의 시장 가치를 제한 할 것으로 예상되는 변수 중 일부입니다. 이 외에도 샴페인, 스파클링 화이트 와인, 로즈, 레드 및 포트 와인 및 기타 대체품은 반짝이는 레드 와인 시장의 확장을 저해하고 있습니다. 맥주, 럼주, 위스키 및 보드카와 같은 다른 알코올 음료에 대한 최종 사용자 선호도도 시장의 성장을 제한하고 있습니다. 또한 이슬람 국가에서 알코올 섭취, 스파클링 레드 와인에 대한 금지는 시장 성장을 더욱 저해하는 이슬람 국가에서 불법입니다.

글로벌 레드 와인 산업 전망

제품 출시, 인수 합병, 합작 투자 및 지리적 확장은 글로벌 레드 와인 시장에서 플레이어가 채택한 핵심 전략입니다. 글로벌 레드 와인 상위 10 개 회사는 다음과 같습니다 :

  1. 어콜레이드 와인
  2. Azienda Agricola Ca' de Noci
  3. Bird in Hand Winery Pty Ltd.
  4. Charlie & Echo
  5. Domaine Chandon, Inc.
  6. G Patritti & Co. Pty Ltd.
  7. 루이스 파토
  8. LVMH 모엣 헤네시 - 루이비통
  9. 페노드 리카드 SA
  10. 술라 포도원 Pvt. 주식 회사

최근 개발

  • 2021년 3월, 호주에 위치한 Accolade Wines는 애들레이드 북동부의 바로사 밸리에 있는 롤프 바인더 와인에 대해 공개되지 않은 금액을 지불했습니다. Rolf Binder는 거의 100 헥타르의 포도원을 소유하고 있으며 그의 아들 Rolf Binder Jr.는 와이너리를 담당하고 있습니다.
  • 2021년 1월, 가족 소유의 와이너리 회사인 E. & J. Gallo Winery는 Clos du Bois, Arbor Mist, Hogue, Manischewitz, Taylor, Wild Horse, Ravenswood, Taylor와 같은 유명한 와인 브랜드를 인수했다고 발표했습니다. 이 인수의 주요 목표는 전 세계적으로 회사의 포트폴리오를 확장하는 것입니다.
  • 2020년 8월, 미국에서는 소노마 카운티 부동산 와이너리인 리머릭 레인 셀러스(Limerick Lane Cellars)가 Revelshine이라는 새로운 지속 가능한 프리미엄 와인 브랜드의 출시를 발표했습니다. 세 가지 맛으로 제공되는 새로운 제품군은 지속 가능한 알루미늄 병으로 제공됩니다. 또한이 브랜드는 점점 더 지속 가능한 제품 제공을 따르기 위해 추가하고 단호했습니다.

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주요 테이크 어웨이

  • 지리적으로, 레드 와인에 대한 수요 증가로 인해 북미는 2021 년에 가장 높은 매출 점유율을 차지했습니다. 또한,이 지역에서 강력한 구매력을 가진 많은 인구의 존재와 관련하여, 북미는 시장을 지배 할 것으로 예상됩니다.
  • 예측 기간 동안 2022-2027 년 동안 고객들 사이에서 유기농 레드 와인의 인기가 높아짐에 따라 전 세계 와인 메이커가 유기농 포도 기반 와인 생산을 늘리게되었습니다.
  • 강점, 약점, 기회 및 위협에 대한 자세한 분석은 글로벌 레드 와인 시장 보고서에서 제공 될 것입니다.

관련 보고서 :

A. 글로벌 아이스 와인 시장

https://www.industryarc.com/Research/Global-Ice-Wine-Market-Research-513409

B. 글로벌 스틸 와인 시장

https://www.industryarc.com/Research/Global-Still-Wine-Market-Research-513538

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