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전 세계적으로 호황을 누리고있는 곤충 스낵 시장 – Covid-19 업데이트 이후

Apr 18, 2022 6:00 PM ET

시장 범위

시장 조사 미래 (MRFR)는 곤충 스낵 시장이 2020 년에서 2027 년 사이에 상당한 속도로 성장할 것이라고 추정합니다.

성장 부스터 및 임페디먼트

곤충 스낵 시장은 가금류와 가축의 온실 가스 배출이 급증하고 다른 곤충의 중요한 영양 가치로부터 이익을 얻습니다. 전체 수명주기 동안 환경 영향이 낮고 동물 유행병의 전염 위험이 낮기 때문에 곤충 간식의 매력이 높아집니다. 그러나 표준화되지 않은 정부 규제 체계, 곤충 섭취에 대한 윤리적 및 심리적 장벽 및 곤충 소비로 인한 알레르기는 다음 몇 년 동안 주요 단점이 될 수 있습니다.

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다른 여러 분야와 마찬가지로 식품 부문은 COVID-19 전염병, 특히 육류 제품 공간에서 큰 타격을 입었습니다. 육류 제품 산업은 생산, 운송, 유통 및 여러 공급망 활동의 둔화를 포함하여 다양한 도전에 직면 해 있습니다. 노동력 부족; 그리고 더. 투자 일정 변경과 공공 자금 조달 이니셔티브는 시장 개발을 제한합니다. 이러한 모든 요인은 곤충 단백질과 같은 대체 단백질에 대한 수요를 높이는 동시에 육류 제품 산업에 큰 영향을 미칠 것으로 예상됩니다. 따라서 곤충 스낵 시장은 육류 제품에 대한 수요 감소로 뒷받침되는 실적을 잘 수행하고 있습니다.

또한 건강 및 웰빙에 대한 관심이 높아지고 심혈관 질환, 바이러스 감염, 뼈 장애, 칼슘 균형 장애, 간 질환 및 동물성 단백질의 장기 소비와 관련된 특정 암의 발달로 인해 곤충 스낵 시장에 유리한 길을 창출합니다.

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세그먼트 검토

곤충 스낵 산업은 곤충 유형, 포장 유형 및 최종 용도로 간주 될 수 있습니다.

곤충 스낵 시장의 연구에서 다루는 다양한 곤충 유형에는 Hemiptera, Lepidoptera, Coleoptera, Orthoptera, Hymenoptera 등이 있습니다. 메뚜기, 귀뚜라미 및 메뚜기와 같은 곤충은 orthoptera 가족 아래에 있으며 곤충 기반 인간 식품으로 광범위하게 소비됩니다. 이 곤충에 대한 수요가 가속화됨에 따라 Orthopteras가 세계 시장에서 선두를 차지할 것입니다.

곤충 스낵 시장은 포장 유형에 따라 병, 파우치, 캔 등을 제공합니다. 파우치는 소비자들 사이에서 가장 많이 찾는 포장 유형입니다. 이러한 유형의 포장은 무게가 훨씬 가벼워 상품 운송과 관련된 비용을 낮추는 데 도움이됩니다. 결과적으로, 파우치 포장은 곤충 스낵 산업에서 활동하는 회사를위한 매우 경제적이고 효율적인 포장 솔루션이되었습니다.

곤충 스낵 시장의 주요 최종 사용자는 식품 서비스뿐만 아니라 식품 소매점입니다. 개인 상표 브랜드에 대한 고객 수요 급증, 소매 식품 품목에 대한 지출 증가 및 신흥 슈퍼마켓 쇼핑 문화는 시장에서 식품 소매 부문의 입지를 높입니다.

보고서의 전체 요약을 읽으려면 여기를 클릭하십시오.

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지역 통찰력

아시아 태평양은 곤충 스낵 시장에서 성공적으로 최고의 위치를 차지했습니다. 시장 위치는 급증하는 피트니스 및 건강 추세와 지역의 고단백 및 저칼로리 식품에 대한 엄청난 수요로 인해 강화됩니다. 아시아인들은 곤충 스낵을 쉽게 용해하고, 중립적 인 맛을 가지며, 수많은 성능 향상 특성을 가지고 있기 때문에 점점 더 많이 소비하고 있습니다.

유럽은 곤충 스낵을위한 가장 유망한 시장 중 하나입니다. 여러 가지 만성 질환에 걸리기 쉬운 노인 인구를 버섯으로 만들고 마른 단백질 공급원에 대한 엄청난 선호도는 곤충 스낵에 대한 수요를 증가시킬 수 있습니다. 이 외에도 케토 다이어트에서 곤충 스낵의 채택이 증가하고 높은 미네랄, 비타민 및 아미노산 농도에 대한 인식 수준이 가속화되면 시장 수요가 증가 할 수 있습니다.

저명한 공급 업체

MRFR 보고서에서 강조 표시된 곤충 스낵의 주요 개발자는 Eat Grub (영국), Jiminis (프랑스), 태국입니다.Unique (태국), Entomo Farms (캐나다), Chapul Cricket Protein (미국), Edible Inc. (한국), Cricket Flours (미국), exo (미국), Six Foods (미국) 등.

다음과 같은 유사한 보고서를 찾아보십시오.

유기농 스낵 시장 - 2027년 전망

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시장 조사 미래에 관하여:

Market Research Future (MRFR)는 다양한 시장, 하위 시장 및 대상 소비자에 대한 정확하고 정확한 분석을 통해 광범위한 서비스를 제공하는 세계적으로 유명한 시장 조사 회사입니다. 우리의 접근 방식은 광범위한 정보와 여러 데이터 소스의 조합으로, 향후 이벤트 외에도 고객에게 최신 주요 개발에 대한 철저한 이해를 제공하고 동일한 것을 기반으로 취해야 할 조치와 결정을 제공합니다.

우리의 빠르게 떠오르는 시장 조사 회사는 경제 및 기술 발전 측면에서 유용한 데이터 및 분석을 수집하는 데 중점을 둔 숙련 된 연구 분석가 팀으로 무장하고 있습니다. 우리의 능숙한 분석가들은 확립 된 시장 참여자로부터 신뢰할 수 있고 정확한 정보를 얻기 위해 산업 방문을 실시합니다. 우리의 가장 중요한 목표 중 하나는 고객이 다양한 글로벌 시장을 둘러싼 도전뿐만 아니라 모든 수익성있는 기회에 정통하게 유지하는 것입니다. 우리는 컨설팅 및 전략적 서비스를 통해 고객에게 단계별 지침을 제공하여 실용적이고 효과적인 결정에 도달 할 수 있도록합니다.

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