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주요 플레이어를 따라 지역 기회가있는 HoReCa 시장 응용 프로그램| 2028년 전망

May 10, 2022 8:18 PM ET

HoReCa Market- 개요

식품 제조업체, 식품 유통 업체 및 식품 서비스 운영자는 HoReCa 업계에서 요리 전문 지식, 업계 경험 및 전략적 마케팅을 점점 더 결합하여 성장을 주도하고 있습니다. MRFR에 따르면 시장은 2.38 조 달러의 수입을 올리면서 2028.< / p까지 연평균 3.15 %의 발전으로 발전 할 것으로 추정됩>

패스트 푸드와 집 밖에서의 식사에 대한 경향은 사람들의 생활 방식과 일정이 더욱 혼란스러워짐에 따라 증가했습니다. 거대한 호텔의 성공에도 불구하고, 통제되지 않은 작고 독립적 인 패스트 푸드 체인점과 프랜차이즈 및 가족 소유 비즈니스의 존재는 HoReCa 산업의 글로벌 성장을 제한하고 있습니다. < / p>

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<강한>경쟁 분석

리더는 디지털 가속화가 산업과 고객 및 직원의 기대치를 변화시킴에 따라 진화하는 요구를 충족하는 프로세스를 결합하기 위해 최신 기술과 데이터를 구현하는 데 중요한 역할을 합니다. 현대 풍경은 새로운 업무 관행의 신속한 채택에서 새로운 비즈니스 모델의 인큐베이션에 이르기까지 종단 간 변화를 주도합니다. 플레이어는 새로운 협업을 모색하고 가치 생태계를 선별하여 더 빠르게 이동하면서 고객의 기대에 부합하는 새로운 제품과 서비스를 개발함으로써 이익을 얻을 수 있습니다. 일부 산업은 소비자 행동의 변화를 반영하여 다른 산업보다 빠르게 반등할 것으로 예상됩니다. 전염병은 일반적으로 디지털 변환 분야에서 변화를 촉발 시켰으며 가상 판매 및 서비스, 전자 상거래, 데이터 가속화에 이르기까지 다양한 프로젝트가 신속하게 새로운 지침이되고 있을뿐만 아니라 새로운 표준이되고 있습니다. 고객의 기대와 경험은 기술에 의해 변화되고 있으며, 그 어느 때보다 빠르게 일어나고 있습니다.  COVID-19 발생은 우리가 알고있는 것처럼 여전히 세상을 변화시키고 있으며, 특히 우리가 조직과 개인으로서 행동하고 상호 작용하는 방식면에서 더욱 그렇습니다.< / p>

HoReCa market의 유망한 회사는 하얏트 호텔 코퍼레이션 (미국), Yum! Brands, Inc. (미국), Marriott International, Inc. (미국), InterContinental Hotels Group plc (영국), McDonald's Corporation (미국), Restaurant Brands International Inc. (캐나다), Hilton Worldwide Holdings Inc. (미국), Wyndham Hotel Group, LLC (미국), Inspire Brands, Inc. (미국), The and Coca-Cola Company (Costa Coffee) (미국).

세그먼트 분석

HoReCa 시장의 세그먼트 조사는 서비스 유형, 카테고리 및 지역에 따라 수행됩니다. HoReCa 시장의 서비스 유형 세그먼트는 레스토랑, 호텔 및 caf és & 술집. HoReCa 시장의 지역 부문은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 기타 지역으로 구성됩니다. HoReCa 시장의 카테고리 세그먼트는 단일 아울렛과 HoReCa 체인으로 구성됩니다.

지역 분석

예측 기간에, 전세계 HoReCa 시장은 북미에 의해 지배되었다. 강력한 부동산 사업, 잘 알려진 호텔 브랜드의 존재 및 미국인의 까다로운 일정은 모두 삶의 방식에 영향을 미쳤습니다. HoReCa에 대한 이 지역의 수요 증가는 이 지역의 번성하는 여행 및 관광 산업에 의해 촉진되었으며, 이로 인해 이민자 수가 증가했습니다. 다양한 음식 문화와 다양한 요리의 존재; 다양한 음식 문화의 존재와 다양한 요리의 광범위한 가용성. 아시아 태평양은 환대 산업의 새로운 수익원입니다. 중국과 인도의 인구 증가는 현재 기업들에게 보람있는 시장을 창출했습니다.  세계 각국의 요리와 문화에 대한 인식이 높아지고 새로운 음식을 시도하려는 의지가 지역 시장 확장을 촉진했습니다. HoReCa의 매력적인 계절 거래와 해피 아워 할인은 또한 아시아 태평양 지역의 시장 성장에 기여합니다.

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<강한>최근 발전

Oct 2021 Quench는 미국과 캐나다의 회사 및 딜러 파트너에게 여과수 솔루션을 유통하는 주요 유통 업체로서 Vero Water의 인수를 발표했습니다. Vero Water는 환대 사업에서 환경 친화적이고 고급스럽고 반짝이는 물을위한 주요 브랜드입니다. Quench는 HORECA 채널에 대담하고 전략적인 발걸음을 내딛었습니다.베로 워터의 인수와 함께.

Sep 2021 'Nourish'는 BL Agro가 소유한 식품 회사로, 조식 시리얼 라인업에 '콘플레이크'를 추가했습니다. 사프란 피스타치오, 로즈 아몬드, 클래식은 세 가지 맛이 될 것입니다. 제품은 회사의 전자 상거래 플랫폼을 통해 구입할 수 있습니다. 새로 발표된 '콘플레이크'는 비타민으로 가득 차 있으며 설탕을 첨가하지 않은 콜레스테롤이 함유되어 있지 않으며, 밀가루, 콩과 식물, 쌀, 기름, 게, 마른 과일, 향신료 및 바로 조리 가능한 품목의 회사 라인에 추가됩니다. 결과적으로 환대 부문을위한 더 건강한 아침 식사 선택입니다.< / p>

참고 : 우리 연구원 팀은 Covid19와 다양한 산업 분야에 미치는 영향을 연구하고 있으며 필요한 경우 시장과 산업의 더 나은 분석을 위해 Covid19 발자국을 고려할 것입니다. 자세한 내용은 진심으로 연락하십시오.

저희에게 연락하십시오 : < / 강한>< / p>

Market Research Future (Wantstats Research and Media Private Limited의 일부),

99 허드슨 스트리트, 5Th Floor, 뉴욕, 뉴욕 10013, 미국

관련 보고서 링크:

Global Nutricosmetics Market Research Report— 2027년까지 전망

Global Herbal Tea Market Research Report— 2027년까지 전망

Global Smart Diapers Market Research Report— 2027년까지 전망

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