조미료 시장 글로벌 산업 성장 분석, 기회, 동향 및 예측 2020-2027

조미료 시장 개요

조미료 시장의 시장 가격은 2020 년부터 2027 년까지 예측 기간 동안 120 억 달러 와 CAGR 5.20 %에이를 것으로 예상됩니다.

조미료는 풍미를 향상시키기 위해 음식 준비에 사용되는 식품 첨가물입니다. 세계 조미료 시장에는 향신료, 드레싱, 소스 및 케첩과 같은 다양한 조미료가 있습니다. 이 조미료는 음식의 풍미를 향상시키기 위해 딥으로 자주 사용되며 요리 중에도 사용됩니다. 조미료 시장은 글로벌 식품 산업의 클린 라벨 트렌드가 시장의 성장을 주도하고 있다고 말합니다. 육류 및 가금류 제품의 천연 방부제로 향신료와 조미료를 사용함으로써 시장 확장이 촉진되고 있습니다.

식품 품목의 조미료의 향상된 풍미 품질은 세계 조미료 시장의 확장을 주도합니다. 세계 시장은 식품의 향과 풍미를 향상시킬 수있는 편리한 식품에 대한 요구가 증가함에 따라 수요가 증가하고 있습니다. 조미료 제조업체는 건강에 민감한 고객을 위한 유기농 조미료에 대한 수요가 증가함에 따라 더 많은 옵션을 갖게 되었습니다. 결과적으로 세계 시장의 주요 경쟁업체는 새로운 조미료 라인에 대한 건강 강조 표시를 만들어 건강에 민감한 인구의 증가하는 수요에 더 집중하고 있습니다. 글로벌 조미료 시장은 건강 및 웰빙 제품에 대한 수요로 인해 성장 기회를 경험하고 있습니다.

전 세계 조미료 시장은 COVID-19 발생으로 인해 일시적으로 운영을 중단했습니다. 시장은 일부 주요 투자자를 잃었고 품목에 대한 수요는 감소했습니다. 그러나 주요 투자자들은 상황을 처리하기 위해 다양한 전술을 사용했습니다. 세계 시장은 현재 환경에서 안정성을 유지했으며 예측 기간 동안 조미료 시장의 요구를 충족시킬 것으로 예상됩니다.

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시장 부문

조미료 시장은 시장 유형, 유통 채널 및 포장 유형으로 분류됩니다.

종류에 따라 조미료 시장은 향신료, 드레싱, 소스 및 케첩으로 나뉩니다. 고객은 필요에 따라 옵션이 제공되므로 이러한 조미료를 높이 평가합니다.

조미료 시장은 유통 채널을 기반으로 비 매장 기반과 매장 기반으로 나뉩니다. 매장 기반은 슈퍼마켓, 대형 슈퍼마켓 및 편의점으로 더 나뉩니다. 유통 채널은 고객이 어려움없이 원하는 것을받을 수 있도록합니다.

포장 유형에 따라 조미료 시장은 파우치 & 향 주머니와 병으로 나뉩니다. 제조업체는 종종 재료와 제품을 유지 관리하기 위해 이러한 유형의 포장을 사용합니다.

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지역 분석

조미료 시장은 유럽, 북미, 아시아 태평양 및 남미와 같은 지역에서 엄청난 성장을 보여줍니다.

지역 분석에 따르면 가장 큰 조미료 시장은 아시아 태평양 지역에 있습니다. 조미료는 요리에 널리 사용되어 지역 시장의 성장을 주도합니다. 또한 세계 시장의 확장은이 지역의 패스트 푸드 레스토랑 수의 증가에 힘 입어 도움을 받고 있습니다.

산업 뉴스

 2022년 9월 – 시카고의 식품 회사인 Kraft Heinz는 만다린 오렌지, 구운 마늘, 칠리 페퍼 품종과 같은 57개의 새로운 소스 컬렉션을 제공할 예정입니다. 이 컬렉션에는 핫 칠리와 블랙 트러플의 두 가지 꿀 맛도 있습니다.

2022년 9월 - 영국의 Hawkshead Relish Company는 간장 '간장' 소스와 생선 '생선' 소스 없음이라는 두 가지 새로운 소스를 출시했습니다.

Food , Beverage & Nutrition Industry에 대한 더 많은 연구 보고서, Market Research Future에 의해 발견 :

향신료 시장 연구 보고서: 유형별 정보(마늘, 생강, 강황, 커민, 계피 및 후추), 범주(기존 및 유기농), 형태(전체 및 분쇄/분말), 최종 용도(식품 소매, 식품 서비스 및 식품 가공) 및지역(북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카) — 2028년까지 예측

바베큐 소스 마켓 형태 (액체, 페이스트 및 기타), 향료 (단맛, 신맛, 매운맛 및 기타), 특수 속성 (유기농, 글루텐 프리, 비 GMO 및 기타), 유통 채널 (매장 기반 (슈퍼마켓 / 대형 슈퍼마켓, 전문 소매점, 편의점 및 기타), 비 매장 기반 (전자 상거래)) 및 지역별 글로벌 정보 - 2027 년까지 예측

참고: 우리 연구원 팀은 Covid19와 다양한 산업 분야에 미치는 영향을 연구하고 있으며 필요한 경우 시장 및 산업에 대한 더 나은 분석을 위해 Covid19 발자국을 고려할 것입니다. 자세한 내용은 진심으로 연락하십시오.

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