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까르푸와 다농, 9개의 주요 식품 제조업체와 함께, 프랑스의 더 건강한 삶을 위한 지속 가능한 협력 이니셔티브에서 2022년 시리우스 상 수상
파리, 2022년 11월 28일 – 까르푸와 다농 공동 의장이 바릴라, 벨, 봉듀엘, 플뢰리 미숑, 해피보어, 라베리, 뉴트리션 산테, 사벤시아, 유니레버의 참여로 소비자 상품 포럼의 건강한 삶을 위한 협력을 통해 이끄는 "월요일은 채소입니다" "월요일은 채소입니다" 공동 의장 까르푸와 다농이 이끄는 행동 연합(CHL)은 더 건강하고 지속 가능한 요리법의 소비. 2022년 11월 24일 파리에서 개최된 이 상은 식단 변화를 주도하는 데 필수적인 주요 이해 관계자 간의 협력의 중요성을 보여줍니다.
소비자와 협력하여 개발된 매장 내 활성화에는 행동 변화를 유도하고 소비자를 유연한 식단으로 유도하기 위한 판촉 제안과 다중 브랜드 레시피가 포함되었습니다. 2022년 6월 까르푸가 발표한 파일럿 프로젝트의 주요 수치는 다음과 같습니다.
- 매장 내 활동으로 인한 매출 189% 증가.
- 170만 명이 \'건강한 번들\' 디지털 커뮤니케이션을 통해 도달했습니다.
평가 파트너인 KPMG와 Catalina의 학습을 기반으로 하는 것은 이니셔티브가 지속적으로 발전하고 대규모로 영향을 미치기 위한 핵심입니다. 오늘날의 생활비 위기에서 제조업체와 소매업체는 지역 사회의 건강 요구에 맞는 파일럿 프로젝트에서 계속 협력하고 참여하며 배워야 하며, 맛을 손상시키지 않으면서 제품을 저렴하고 건강하게 유지할 수 있도록 도와야 합니다. 이러한 방식으로 CHL 프랑스 팀은 소비자와 레스토랑 경영자가 더 건강하고 지속 가능한 식단으로 나아가기 위해 지속적으로 협력해 왔습니다.
2018년부터 상업 연구소가 주도하는 SIRIUS 상은 프랑스의 사회 및 소비자 기대를 충족하는 산업-상업 협력 모범 사례를 인정합니다.
까르푸의 CSR 프로젝트 매니저인 폴린 기욤(Pauline Guillaume)은 "까르푸의 경우 파트너와의 협력은 채식 레시피와 함께 더 건강하고 유연한 식단을 촉진하고 음식 전환이 모든 접시에 영향을 미치도록 하는 데 중요합니다"라고 말했습니다.
토마스 키리아코(Thomas Kyriaco), 다농 CSR 클라이언트 디렉터: "가능한 한 많은 사람들에게 가능한 한 지속 가능한 방식으로 음식을 통해 건강을 제공하는 것이 다농의 사명입니다. 이는 끈질기고 구체적인 이니셔티브와 협력을 통해서만 달성할 수 있습니다."
"Le Lundi C\'est Veggie" 프로그램의 결과에 대해 자세히 알아보려면 여기를 클릭하십시오.
(왼쪽에서 오른쪽으로) 아일라 지즈, 다농; Bertrand Swiderski & Pauline Guillaume Carrefour; 샤론 블라이, 소비재 포럼; 토마스 키리아코, 다농
더 건강한 삶을위한 협력 연합에 대하여
소비재 포럼 (CGF)의 CEO가 이끄는 건강한 삶을위한 협력 연합 (CHL)은 전 세계 사람들이 자신과 가족을 위해 더 건강한 삶을 쉽게 채택 할 수 있도록하는 것입니다. 전 세계 모든 커뮤니티의 사람들이 더 쉽고 습관적으로 건강한 결정을 내릴 수 있도록 하는 것입니다. CHL은 제조업체, 소매업체, 공중 보건 당국 및 지역 사회가 주도하는 글로벌 운동으로, 전 세계 지역사회에서 지역 운동을 제공합니다. CHL 이니셔티브는 9개국에서 운영되며 160개 이상의 조직이 참여하고 있습니다. 집단적으로 CGF의 구성원과 파트너는 긍정적 인 변화를 지원하기 위해 비즈니스 모델을 탐색, 실험, 혁신 및 진화시키는 동시에 산업 전반에 걸쳐 데이터와 지식을 공유하고 있습니다. 건강은 경쟁 우위가 아닙니다. 기본적인 필수품입니다. 그리고 어떤 회사도 이 문제를 단독으로 해결할 수 없다는 것은 분명합니다. 소비재 산업이 사람들의 건강과 웰빙에 필요한 역할을 하려면 규모와 부문 전반에 걸쳐 협업이 필요합니다. 자세한 내용은 www.tcgfhealthierlives.com 참조하십시오.
소비재 포럼 소개
소비재 포럼 ( "CGF")은 전 세계 소비재 산업에 서비스를 제공하는 관행 및 표준의 글로벌 채택을 장려하기 위해 회원들이 주도하는 글로벌 패리티 기반 산업 네트워크입니다. 70개국에 걸쳐 약 400개의 소매업체, 제조업체, 서비스 제공업체 및 기타 이해 관계자의 CEO와 고위 경영진이 한자리에 모이며 지역, 규모, 제품 범주 및 형식에서 업계의 다양성을 반영합니다. 회원사들은 총 4조 6,000억 유로의 매출을 기록했으며 거의 1,000만 명에 가까운 직원을 직접 고용하고 있으며, 가치 사슬을 따라 9,000만 개의 관련 일자리가 추가로 추산됩니다. 55명 이상의 제조업체 및 소매업체 CEO로 구성된 이사회가 관리합니다. 자세한 내용은 다음 웹 사이트를 방문하십시오 : www.theconsumergoodsforum.com
자세한 내용은 다음 연락처로 문의하십시오.
샤론 블라이 더 건강한 삶 디렉터 소비재 포럼 [email protected]
조이 다루왈라 커뮤니케이션 책임자 소비재 포럼 [email protected]
Contact Information:
Healthier Lives Director
The Consumer Goods Forum
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Zoe Daruwalla
Communications Officer
The Consumer Goods Forum
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