식습관의 변화가 증가하고 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 포도당 시럽 시장은 2022년에서 2030년까지의 예측 기간 동안 5.45%의 건강한 CAGR로 증가할 것으로 예상됩니다.

시장 조사 미래 통찰력

마커 연구 미래 통찰력 분석에 따르면 글로벌 포도당 시럽 시장은 2022년부터 2030년까지 5.45%의 CAGR을 기록하고 2030년까지 52억 달러 이상의 가치를 보유할 것으로 예상됩니다.

시장 확장을 촉진하는 몇 가지 요인으로는 편의 식품에 대한 소비자 수요 증가와 과자와 같은 구운 식품에 포도당 시럽 사용 증가가 있습니다. 감미료로서의 포도당 시럽의 필요성은 제과, 의약품, 식품 및 음료와 같은 분야에서 느껴집니다. 설탕 대체물에 대한 필요성이 증가함에 따라 포도당 시럽은 아이스크림, 껌, 초콜릿 및 통조림 식품 제조에도 사용됩니다. 포도당 시럽은 유통 기한이 길기 때문에 점점 인기를 얻고 있습니다. 또한 일반 과립 설탕을 대체할 수 있는 우수한 제품입니다. 포도당 시럽은 무독성, 항결정, 동결 방지 및 보습제(수분을 유지하고 신선도를 유지하는 성분) 특성으로 인해 수요가 많습니다. 포도당 시럽은 단맛 이외의 목적으로 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 국경 제한과 봉쇄 요건으로 인한 공급망 문제로 인해 포도당 시장의 확장이 크게 방해를 받았습니다. COVID-19 전염병은 화장품에 대한 소비자 수요를 크게 높였습니다. 많은 사람들이 자택 대피 지침 때문에 스킨케어 요법에 집중할 수 있습니다. 그 결과, 이 기간 동안 화장품 판매는 지속적으로 증가했습니다. 셧다운 기간 동안 식음료 산업은 평소와 같이 사업을 계속했습니다. 결과적으로이 요인은 포도당 시장의 확장에도 기여했습니다.

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지역 분석

아시아 태평양 지역은 2021년 포도당 시럽 시장을 장악했습니다. 이 지역은 아시아 국가에서 설탕 대체물에 대한 수요가 증가하고 해당 국가에서 이 시럽의 소비가 급증하기 때문에 주요 시장입니다. 소비자들은 당뇨병 및 비만과 같은 질병을 퇴치하기 위해보다 자연스럽고 건강한 설탕 대체물을 찾고 있으며, 이로 인해 다양한 식사 및 음료에서 이러한 시럽의 사용이 증가했습니다. 고객은 당뇨병과 비만 문제를 해결하는 데 도움이 되는 시럽 제품 라인을 구매하여 기존의 설탕 옵션에서 보다 자연스럽고 건강한 대안으로 전환하고 있습니다. 아시아 태평양 지역은 영양 관행 개선과 신흥 경제국의 서구 문화 채택으로 인해 가장 빠른 성장률을 보이는 지역이 될 것으로 예상됩니다.

북미는 포도당 시럽이 가장 빠르게 성장하는 지역이었습니다. 이는 정부가 농장 보조금을 지급했기 때문입니다. 미국은 경제가 가장 안정적이기 때문에 이 지역은 미국, 캐나다 및 멕시코에만 집중된 시장이 가장 많습니다. 당뇨병 및 비만과 같은 질병과 싸우기 위해 소비자는 기존 설탕에 대한보다 자연스럽고 건강한 대안을 찾고 있습니다.

시장 세분화

글로벌 포도당 시럽 시장은 등급과 용도에 따라 세분화되었습니다.

등급에 따라 시장은 식품, 제약 및 기타로 분류되었습니다. 식품 운송 미디어 부문은 2021년 시장에서 가장 큰 비중을 차지했습니다. 이 부문 성장의 주요 동인은 제빵 산업의 확장과 제과 등급의 감미료에 대한 높은 수요입니다. 반면에 다른 부문은 예측 기간 동안 가장 빠르게 성장하는 부문이었습니다. 과일 음료 및 청량 음료에는 상당한 양의 포도당 시럽이 포함됩니다. 청량 음료의 사용은 5 배나 급증했습니다. 결과적으로 포도당 시럽의 판매가 증가 할 것으로 예상됩니다.

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시장은 감미료, 와인 등으로 용도에 따라 세분화되었습니다. 와인 응용 분야는 2021년 포도당 시럽 시장에서 가장 큰 수익 점유율을 차지했습니다. 와인의 설탕 함량은 필수 요소입니다. 포도는 익을 때 포도당과 과당의 형태로 설탕을 저장합니다. 와인의 과당에 비해 천연 포도당은 덜 달콤합니다. 따라서 덱 스트로스 시럽은 감미료 효과를 높이기 위해 다양한 와인에 첨가됩니다. 감미료는 가장 빠르게 성장하는 부문이었습니다. 상업용 식품 생산에서 포도당 시럽은 주로 농축, 응축 또는 감미료로 사용됩니다.대리인.

주요 선수

일부 주요 시장 참여자는 Cargill, Inc.입니다. 아그라나 그룹; 아베베 아랍에미리트; 베이커 키친; 아처 다니엘스 미들랜드; 베네오; DGF 서비스; 인그리디언; 카로 시럽; 외트커 박사; 곡물 가공 공사; 레피세리; 퀸 파인 푸드; 로케트 프레레스; 그리고 테이트와 라일.

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