20232030년 예상 기간 동안 연평균 6.89%의 성장률로 시어버터의 시장 점유율은 2030년까지 18억 7천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

시어 버터 시장 조사 미래 통찰력:

GALAM 또는 KARITE 버터라고도하는 시어 버터는 VITELLARIA PARADOXA 식물의 견과류를 눌러 얻은 지방 트리글리 세라이드입니다. 그것은 주로 올레산과 스테아르 산으로 만들어집니다. 분획 방법을 사용하여 추출하고 완료되면 코코아 버터와 비교할 수 있도록 정제를 수행합니다. 시어 버터는 스테아르산과 올레산과 같은 지방산과 페놀과 스테롤과 같은 비누화할 수 없는 지방산을 함유하고 있기 때문에 피부에 수분을 공급하고 컨디셔닝하는 능력으로 유명합니다. 퍼스널 케어 및 화장품 부문에서 수요가 급격히 증가하는 또 다른 이유는 코코아 버터보다 흡수가 더 좋기 때문입니다. 이것은 시어 버터 시장 확장의 핵심 동인 중 하나입니다. 시어 버터는 제한된 공급과 관련된 코코아 버터의 가격 상승으로 인해 베이커리 및 제과 품목 생산에 활용되는 바람직한 대안 중 하나라고합니다.

시어 버터 시장의 규모는 2021년에 미화 11억 달러로 추산되었습니다. 2022년부터 2030년까지 시어 버터 시장 산업은 11억 7천만 달러에서 18억 7천만 달러로 증가할 것으로 예상되며 연평균 성장률(CAGR)은 6.89%입니다. (2022 - 2030). 시장 확장을 가속화하는 주요 시장 요인은 화장품, 제약, 식품 및 음료와 같은 확장 산업에서의 사용 증가와 피부 치료 응용 분야 확대입니다.

이것은 시어 버터 사업의 확장을 촉진하는 또 다른 요소입니다. 이러한 요소 외에도 시어버터 시장은 라이프스타일의 변화, 시어버터 소비의 이점에 대한 소비자 지식 증가, 도시화의 증가, 1인당 가처분소득 증가로 인해 성장할 것으로 예상됩니다.

지역 분석:

북미, 아시아 태평양, 아프리카, 유럽, 중동 및 라틴 아메리카의 세계 주요 6개 지역에서 시어버터 산업 운동이 매우 활발합니다. 구운 식품 및 제과에 대한 소비자 선호도가 증가하고 있으며 베이커리 제품에 시어 버터 사용이 지난 몇 년 동안 빠르게 증가하고 있습니다. 이 모든 지역 중에서 유럽 지역이이 시장을 지배 할 것입니다. 또한 과자의 주요 제조업체로는 Ferrero Group, Nestlé SA, CHOCOLADENFABRIKEN LINDT & SPRÜNGLI AG 및 PLADIS 이 분야에서 시장의 뚜렷한 확장에 기여하는 또 다른 요소는 그곳에 존재한다는 것입니다.

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이 시어 버터 시장은 화장품 및 퍼스널 케어 제품에 대한 이 지역의 수요 증가의 결과로 확대되고 있습니다. 1 인당 가처분 소득과 도시화의 실질적인 증가로 인해 중동과 아프리카는 두 번째로 큰 시장 점유율을 차지할 것입니다. 이 지역은 저렴한 노동력과 풍부한 원자재에 대한 접근성으로 인해 아시아 태평양 지역도 평가 기간 동안 상당한 성장을 경험할 것입니다.

시장 세분화:

시어 버터 시장은 유형, 카테고리, 용도 및 지역에 따라 세그먼트로 나뉩니다.

시장은 정제 및 비 정제 / 원료 제품으로 분류되었습니다. 2021년에는 정제 부문이 가장 높은 시장 점유율을 차지했습니다. 원료를 사용하여 섬세하게 처리 된 고품질 버터는 정제 된 시어 버터입니다. 기계적 추출은 일부 용매 사용과 함께 추출하는 데 사용됩니다. 향료, 첨가제 및 색상은 정제된 시어 버터에서 기계적으로 제거됩니다. 건강한 비타민과 지방산은 정제되지 않은 시어 버터와 달리 정제된 시어 버터에서 손실됩니다.

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시장은 카테고리에 따라 기존 부문과 유기농 부문으로 나뉩니다. 유기농 카테고리는 예상 기간 동안 가장 빠른 CAGR을 경험할 것으로 예상되는 반면, 기존 부문은 2021년에 더 큰 시장 점유율을 차지했습니다.

시장은 용도에 따라 식음료, 퍼스널 케어 및 의약품의 세 가지 범주로 나뉩니다. 연구 기간 동안 가장 빠르게 확장 될 것으로 예상되는 부문은 개인 관리입니다. 시어 버터는 식음료 산업에 널리 분포되어 있습니다. 의약품 부문,그러나 연구 기간 동안 더 느리게 성장할 것으로 예상됩니다.

주요 선수:

BASF SE (독일), Bunge Ltd (미국), Cargill, Incorporated (미국), AAK AB (스웨덴), Vink Chemicals GmbH & Co. KG (독일), Sophim S.A (프랑스), Ghana Nuts Company Limited (가나), Shea Radiance (미국), The Organic Shea Butter Company (미국) 및 The Savannah Fruit Company (가나)는 글로벌 시어 버터 시장의 핵심 업체입니다.

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참고: 우리 연구원 팀은 Covid19와 다양한 산업 분야에 미치는 영향을 연구하고 있으며 필요한 경우 시장 및 산업에 대한 더 나은 분석을 위해 Covid19 발자국을 고려할 것입니다. 자세한 내용은 진심으로 연락하십시오.

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