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탈수 과일 및 채소 시장 산업 관점, 세그먼트, 보고서 개요, 종합 분석, 예측 2030
탈수 과일 및 채소 시장 조사 통찰력 :
4.56%의 CAGR로 탈수 과일 및 채소의 전 세계 시장 규모는 2030년까지 UDS 378억 9천만 달러에 육박할 것으로 예상됩니다. 이는 연구 기간(2022-2030) 동안 시장이 빠르게 확장되고 있음을 나타냅니다. 위탁 과일과 채소는 수요가 더 많아지고 결과적으로 시장 가격도 상승하고 있습니다. 또한 식품은 잠재 고객에게 가격과 맛으로 제공됩니다. 이러한 종류의 확장은 전 세계 소비자 지원의 조정과 혜택에 취약합니다.
탈수 된 과일과 채소 시장은 몇 가지 원인에 의해 주도되었습니다. 지난 수십 년 동안 영양이 풍부한 식품에 대한 수요가 급증했습니다. 이것은 개인이 건강 문제와 건강한 생활 방식을 위해 취해야 할 노력에 대해 더 잘 알게 된 결과입니다. 탈수 채소의 유통 기한은 다른 종류보다 길다. 이것은 음식의 품질과 풍미가 영향을 받지 않는다는 것을 나타냅니다. 또한 건강에 해로운 생활 방식을 피하는 데 도움이 됩니다. 이것은 시장에 영향을 미치는 중요한 구성 요소이기도 합니다. 시장을 떠받치는 맛과 품질은 고객에게 높이 평가됩니다.
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지역 분석:
지역별로는 북미 지역이 예상 기간 동안 강력한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이 지역의 탈수 야채에 대한 수요는 식품 서비스 부문의 확장과 포장 식품 소비 증가의 결과로 증가했습니다. 작은 무게, 긴 보관 수명 및 준비 용이성으로 인해 건조 식품은 모든 등산가의 수하물에서 필수적인 부분이며 심지어 바에 들어가기까지 했습니다. 이 지역의 여러 최고 업체의 존재도 시장 수요의 지속적인 증가에 기여할 것으로 예상됩니다. 또한이 지역은 높은 수준의 웰빙과 건강 인식을 가지고 있습니다. 또한 만성 질환의 증가로 인해 더 건강한 식단으로의 이동이 촉발되어 이 지역의 탈수 채소에 대한 수요가 증가했습니다.
시장 세분화:
수분을 제거한 야채는 유통 기한을 늘리기 위해 탈수됩니다. 신선한 야채의 탈수를 위해 진공 건조, 동결 건조 및 분무 건조를 포함한 다양한 탈수 방법이 사용됩니다. 빠른 국수, 수프, 스낵 등을 포함한 많은 요리 품목은 탈수 된 채소로 만들어집니다.
탈수 과일 및 채소 시장은 당근, 콩, 양파, 토마토, 완두콩, 옥수수, 브로콜리, 버섯, 양배추 등 제품 유형별로 분류됩니다.
산업은 형태에 따라 다음과 같은 범주로 나눌 수 있습니다 : 분말 및 과립, 다진, 슬라이스 및 큐브, 다진 및 플레이크, 기타,
기술에 따르면 시장은 진공 건조, 공기 건조, 동결 건조, 드럼 건조 등으로 분류됩니다.
업계는 유통 채널에 따라 슈퍼마켓 및 하이퍼 마르쉐, 편의점, 온라인 및 기타 그룹으로 나눌 수 있습니다.
시장은 최종 용도에 따라 소매, 식품 서비스 등의 세 그룹으로 나눌 수 있습니다.
전체 PDF 연구 보고서 액세스:
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주요 선수:
미국의 DMH Ingredients, 미국의 FutureCeuticals Inc., 영국의 Kanegrade Limited, 인도의 Saipro Biotech Private Limited, 호주의 NutraDry, 독일의 Paradise Fruit Solutions GmbH & Co., 미국의 Activz LLC, 미국의 Baobab Foods LLC, 미국의 Milne MicroDry 및 독일의 Herbafood Components GmbH
식품, 음료 및 영양 산업에 대한 더 많은 연구 보고서, Market Research Future에 의해 발견 :
카테고리 (유기농 및 재래식), 형태 (농축액, 페이스트 및 퓌레, NFC 주스, 조각 및 분말 및 기타), 응용 분야 (베이커리 및 제과, 음료, 유제품 및 냉동 디저트, 수프, 소스 및 드레싱, 달콤하고 짭짤한 스낵 등) 및 지역 (북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 국가) - 2027 년까지 예측
과일 가공 시장 조사 보고서 : 유형 별 (신선, 신선 절단, 통조림, 냉동, 기타), 가공 장비 (전처리, 가공, 세척 및 탈수, 충전, 조미료, 포장), 작동 (자동, 반자동) 및 지역 – 2030 년까지 예측
참고: 우리 연구원 팀은 Covid19와 다양한 산업 분야에 미치는 영향을 연구하고 있으며 필요한 경우 시장 및 산업에 대한 더 나은 분석을 위해 Covid19 발자국을 고려할 것입니다. 자세한 내용은 진심으로 연락하십시오.
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