플로리다에서 찾을 수 있는 맛있는 음식 5가지

플로리다 원주민이든 그냥 방문하든 이 다양한 주에서 맛있는 음식을 맛보는 것은 절대적으로 필수입니다. 선샤인 스테이트, 특히 올랜도, 네이플스, 탤러해시와 같은 도시는 맛있고 소셜 미디어 가치가 있는 정통 미식 경험을 제공합니다.

사실, 많은 관광객과 현지인들은 자신의 공상을 채우려고 할 때 지나치게 탐닉하기 쉽다는 것을 알게됩니다. 알레르겐 위험과 치통은 전문가 또는 치과 의사에게 이어질 수 있습니다 - 마이애미와 주변 지역은 과식을 완화하는 좋은 생활을하는 전문가를 호스트합니다. 음식이 너무 좋다고해서 한 번에 모두 먹는 것이 좋다는 의미는 아닙니다.

풍미가 가득한 해산물부터 현지에서 재배한 특선 요리에 이르기까지, 맛있는 요리라면 며칠 동안 스프레드를 즐겨보세요. 다양한 현지 플로리다 별미보다 더 이상 볼 필요가 없습니다!

키 라임 파이

1800년대 중반 키웨스트 섬에서 시작된 것으로 생각되는 이 파이는 플로리다 역사에 확고하게 뿌리를 두고 있습니다.

고전적인 레시피에는 사우스 플로리다에서 재배된 라임(이 지역과의 연관성 때문에 종종 Key Limes라고 함)과 약간의 가당 연유 및 달걀 노른자가 필요합니다. 이 시큼한 맛과 단맛의 조합은 현지인들이 나무에서 바로 신선한 라임을 따던 초창기만큼이나 오늘날에도 인기가 있습니다.

당연히 키 라임 파이는 플로리다에서 인기 있는 요리이며 많은 레스토랑과 카페에서 제공됩니다.

그룹화

그루퍼는 선샤인 스테이트에서 현지 생태계에서 한 입 먹고 싶다면 시도하기에 완벽한 해산물 요리입니다.

플로리다 그루퍼는 여러 세대에 걸쳐 유명했으며 그 이유를 쉽게 알 수 있습니다.—단단한 살이 굽거나 팬에 튀기거나 밀렵하기에 이상적입니다. 또한 색상과 부드러운 맛으로 인해 모든 연령대의 식당에서 대중이 좋아합니다.

직접 잡을 수도 있습니다! 처음부터 끝까지 식사를 준비하는 것만큼 좋은 것은 없습니다.

돌게 발톱

플로리다에는 다양한 요리 진미가 있으며 돌게 발톱이 목록의 맨 위에 있습니다.

돌게는 걸프 연안 해역이 원산지이며 독특하고 달콤한 맛을 가지고 있어 더 많은 것을 원하게 됩니다.

돌게 발톱은 맛있을 뿐만 아니라 돌게는 수확한 발톱을 다시 자랄 수 있기 때문에 지속 가능한 해산물 선택이기도 합니다. 책임감 있게 수확하면 돌게는 여전히 번식하고 건강을 유지하면서 생태계를 촉진할 수 있습니다.

발톱은 일반적으로 찌거나 삶아서 녹인 버터 또는 칵테일 소스와 함께 제공됩니다. 돌게 발톱은 일반적으로 10월 중순부터 5월 중순까지 진행되는 돌게 시즌에만 사용할 수 있습니다.

오렌지 주스

플로리다는 미국 오렌지 생산량의 거의 70%가 주에서 나오는 세계 최고의 오렌지 생산지 중 하나입니다. 현지인들은 매일 농장에서 갓 짜낸 오렌지 주스를 정기적으로 구입합니다. 따라서 오렌지 주스가 플로리다의 주식 중 하나라는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

대부분의 플로리다 사람들은 오렌지를 유산의 일부로 인식하고 지역 농부들을 지원합니다. 방문하는 동안 오렌지 주스 한 잔이 아니라면 적어도 미모사를 위해 동일한 작업을 고려해야합니다.

해산물 검보

해산물 검보는 전통적으로 새우, 게살, 오크라, 쌀로 만든 스튜로 인근 카리브해 섬의 문화적 영향을 보여줍니다.

이 독특한 요리는 카리브해, 스페인, 아프리카 및 프랑스 요리의 영향을 받은 크리올 요리에서 유래했습니다. 플로리다의 각 지역에는 해산물 검보(Seafood Gumbo)가 독특하게 재해석되어 실험적인 미각을 가진 사람들에게 맞는 다양한 재료와 맛을 제공합니다.