말산 시장은 2023년부터 2030년까지 CAGR 5%로 급증할 것으로 예상됩니다.

말산은 과일에 신맛을 더하는 유기 화합물로 널리 알려져 있습니다. 자연적으로 발생하는 말산은 종종 식품 첨가물로 가장 일반적으로 사용되며 제약 및 퍼스널 케어 제품을 포함한 여러 다른 최종 사용 산업에 적용됩니다. Market Research Future는 2023 년부터 2030 년까지 예측 기간 동안 평균 5.00 %의 평균 CAGR을 나타내는 것으로보고 된 글로벌 말산 시장에 대한 최신 보고서를 발표했습니다. 첨가제로 사용되는 말산은 수년 동안 지속적인 수요를 목격했으며 2030 년 말까지 2 억 8 천만 달러의 시장 가치를 창출 할 것으로 예상됩니다.

말산은 과일과 채소에서 자연적으로 공급되며 F & B 부문에서 풍미를 향상시키고 다양한 제과, 음료 및 베이커리 제품에 신맛을 더하기 위해 널리 사용됩니다. 식음료 산업의 빠르고 지속적인 성장은 세계 말산 시장의 성장에 중요한 영향을 미쳤습니다. F & B 응용 분야에서 말산은 올바른 pH, 항균 특성을 달성하고 풍미를 향상시키는 데 사용됩니다. 라이프 스타일의 변화와 가처분 소득 증가로 인해 편리한 포장 식품 및 음료 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 말산에 대한 수요가 증가했습니다. 또한 말산은 생화학에 사용되며 개인 위생 용품에 추가로 적용됩니다. 모발 및 피부 관리에 다기능 성분의 사용 증가는 말산에 대한 수요를 증가시킬 것으로 예상됩니다.

현재 천연 말산을 추출하거나 합성 말산을 생산하는 데 필요한 원료 공정은 원유 가격의 변동으로 인해 가격이 변동하여 시장을 제약하고 있습니다. 그러나 점점 더 바이오 연료 및 관련 제품의 사용, 말산 생산은 향후 몇 년 동안 새로운 기회를 목격 할 수 있습니다.

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시장 세분화

MRFR의 세부 분석에는 유형, 최종 용도 및 지역을 기준으로 세분화 된 시장의 다양한 부분에 대한 분석이 포함됩니다. 말산의 종류는 크게 L- 말산, DL- 말산 및 D ( )- 말산으로 분류됩니다. 이 중 DL- 말산 부문은 식품, 음료 동물 사료 및 농업 분야의 응용 분야가 증가함에 따라 시장에서 가장 중요한 점유율을 확보했습니다. 이 부문은 평가 기간 동안 4.81%의 CAGR로 발전할 것입니다.

말산이 사용되는 최종 사용 산업은 개인 위생, 식품 및 음료, 제약 및 기타로 분류되었습니다. F & B 부문은 2027 년까지 137.9 백만 달러의 예측 기간 동안 가장 높은 수익을 표시하고 가장 빠른 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 한편, 퍼스널 케어 부문은 F & B에 이어 두 번째이며 웰빙 및 위생에 대한 인식이 높아짐에 따라 계속 성장할 것입니다.

지역 분석

아시아 태평양 지역은 다른 모든 지역 시장 중에서 시장 리더로 자리 매김했으며 검토 기간 동안 5.82 %의 가장 높은 CAGR로 수익을 창출 할 것으로 예상됩니다. APAC 시장에는 세계 시장에서 활동하는 수많은 주요 시장 플레이어가 있습니다. 또한 비교적 저렴한 노동력의 존재로 인해 많은 최종 사용자 산업이 이 지역에 제조 공장을 설립하면서 제조 부문이 빠르게 성장하고 있습니다. 가처분 소득 증가와 함께 많은 소비자 인구의 존재로 인해 식품 및 음료에 대한 수요가 증가했습니다. 북미 시장은 2027년까지 시장 가치가 미화 537억 달러에 이를 것으로 예상되는 두 번째로 중요한 시장입니다. 미국은 가장 큰 국가 수준 시장입니다. 한편, 유럽은 세계 시장 점유율의 20 %를 차지하며 적당한 속도로 성장할 것으로 예상됩니다.

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목차

1 요약

2 보고서의 범위

2.1 시장 정의

2.2 연구 범위

2.2.1 연구 목표

2.2.2 가정 및 제한

2.3 시장 구조

3 시장 조사 방법론

3.1 연구 과정

3.2 2차 연구

3.3 1차 연구

3.4 예측 모델

4 시장 전망

4.1 공급망 분석

4.1.1 원자재 공급 업체

4.1.2 제조업체/생산업체

4.1.3 유통 업체 / 소매 업체 / 도매 업체 / 전자 상거래

4.1.4 끝쓰다

4.2 포터의 다섯 가지 힘 분석

4.2.1 신규 진입자의 위협

4.2.2 구매자의 협상력

4.2.3 공급자의 협상력

4.2.4 대체물의 위협

4.2.5 경쟁 경쟁의 강도

5 세계 말산 시장의 시장 역학

5.1 소개

5.2 드라이버

5.3 구속

5.4 기회

5.5 도전 과제

5.6 동향/기술

계속하다...

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주요 선수

시장의 최전선에있는 저명한 플레이어가 MRFR의 보고서에 소개되었습니다. 여기에는 Tate & Lyle, Corbion NV, Polynt S.p.A, Fuso Chemical Co., Ltd. ("Fuso"), Thirumalai Chemicals Ltd. (TCL), Changmao Biochemical Engineering Company Limited, Bartek Ingredients Inc., Isegen South Africa (Pty) Ltd., Anhui Sealong Biotechnology Co. Ltd. 및 Yongsan Chemicals, Inc.가 포함됩니다.

최신 산업 뉴스

2021년 5월:
Thirumalai Chemicals Co. Ltd.는 연간 180,000 톤의 무수물과 30,000 톤의 정밀 및 특수 화학 물질을 제조하는 프로젝트에 영향을 미치기위한 전략을 발표했습니다.

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