캐롭 시장 규모는 2021년에서 2028년까지 예측 기간 동안 4.55% CAGR로 성장하여 6억 7,689만 달러에 이를 것으로 예상됩니다

캐롭 시장 개요

또한 글로벌 캐롭 시장은 2021-2028년 예상 기간 동안 6억 7,689만 달러의 가치로 4.55%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

캐롭은 Fabaceae 콩과 식물에 속하는 피는 상록수입니다. 맛있는 꼬투리와 매력적인 식물로 인해 정원과 풍경에서 자주 재배됩니다. 지중해와 중동 지역에는 캐롭 식물이 있습니다. 코코아 가루의 대안으로 자주 사용되는 캐롭 가루는 때때로 성숙하고 건조되며 자주 볶은 꼬투리로 만들어집니다. 캐롭 바, 캐롭 칩 및 캐롭 스낵은 초콜릿 바, 초콜릿 칩 및 기타 과자 대신 건강 식품 매장에서 자주 판매됩니다.

높은 칼슘, 섬유질 및 단백질 함량과 그에 따른 다양한 건강상의 이점으로 인해 캐롭 분말은 소비자들 사이에서 엄청난 인기를 얻었습니다. 비건, 글루텐 프리, 카페인 프리, 자연적으로 달콤하기 때문에 설탕을 첨가할 필요가 없습니다. 섬유질 함량이 높고 지방이 부족하며 콜레스테롤이 낮기 때문에 캐롭은 건강을 알고 있는 고객들 사이에서 빠르게 인기를 얻고 있습니다. 코로나 바이러스 전염병은 모든 경제 부문에 중대한 영향을 미쳤습니다. 전염병은 전 세계적으로 의료 응급 상황을 일으켜 식품, 위생 용품 및 의약품에 대한 수요를 증가시켰습니다. 사람들은 코로나바이러스 시나리오에서 안전하고 신뢰할 수 있으며 건강에 좋은 식사를 선택할 가능성이 더 큽니다. 그 결과 재래식, 영양가 및 기본 식품의 판매가 향상되었습니다. 팬데믹으로 인해 냉동 비채식 식품, 과일 및 채소, 계란, 콩류, 밀 및 통곡물에 대한 필요성이 증가했습니다.

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캐롭 껌은 구아 검과 비슷한 특성을 가지고 있기 때문에 여러 식품 제조업체에서 캐롭 검으로 전환하려고 시도하고 있습니다. 캐롭 꼬투리는 때때로 가축 사료로 사용됩니다. 이와 관련하여 사료 시장의 급속한 성장은 향후 몇 년 동안 전 세계 캐롭 산업의 발전에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 예상됩니다. Carob은 또한 질병 저항성, 설사 치료 능력, 당뇨병 친화적 인 특성과 같은 특정 고유 한 특성을 자랑하며,이 모든 것이 식품 부문에서 견인력을 얻는 데 도움이됩니다. 제한된 공급, 가격 상승 및 시장에 대체 제품의 존재는 캐롭 시장이 곧 직면할 것으로 예상되는 주요 어려움 중 일부입니다.

시장 세분화

세계 시장은 형태, 응용 프로그램 및 지역 부문으로 나뉩니다. 카테고리 섹션은 기존 부분과 유기적 부분의 두 부분으로 더 나뉩니다. 양식 섹션은 분말, 껌 및 기타로 나뉩니다. 응용 프로그램 부분은 베이커리 및 제과, 유제품, 스낵 등으로 더 분류됩니다. 지역적 기반은 아시아 태평양, 북미, 남미, 유럽 및 중동 및 아프리카의 5개 섹션으로 분류됩니다.

지역별 분석

2020년에 유럽은 제품 시장을 지배했으며 캐롭 시장의 예측 기간 동안 계속 그렇게 할 것으로 예측되었습니다. 유럽 캐롭 상품 시장은 주로 이 지역의 유제품 및 빵 제품의 높은 소비에 의해 주도됩니다. 이 지역의 고객은 건강 문제를 피하기 위해 자연적으로 첨가 된 품목과 구성 요소를 찾습니다. 또한 유럽에서 애완 동물 사료 및 기타 동물 사료에 캐롭의 사용이 증가함에 따라 캐롭 산업이 확장되는 데 도움이 되었습니다. 위에서 언급 한 모든 사실의 합류는 식품 및 음료 및 동물 사료 제조업체가 스테비아와 같은 건강 및 천연 첨가제를 사용하도록 장려했습니다. 슈퍼마켓, 대형 슈퍼마켓 및 전문점을 포함한 소매점은 이윤을 높이기 위해 제품 판매를 우선시합니다. 슈퍼마켓과 대형 슈퍼마켓은 다양한 브랜드의 캐롭 제품을 매력적인 방식으로 선보입니다.

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산업 뉴스

슈퍼마켓과 대형 슈퍼마켓은 북미와 유럽에서 소비재를 구매하는 데 가장 인기 있는 소매점입니다. 슈퍼마켓과 대형 슈퍼마켓의 인기는 도시화 증가, 노동 계급 인구 증가 및 경쟁력 있는 가격으로 인해 기존 및 신흥 지역에서 확대되고 있습니다.

더 알아보기Market Research Future의 식품, 음료 및 영양에 관한 연구 보고서 :

유제품 블렌드 시장 연구 보고서 유형별(유제품 혼합물, 유제품/비유제품 성분, 기능성 성분으로서의 유제품, 담체로서의 유제품), 형태별(퍼짐성, 액체, 분말, 기타), 용도별(아이스크림 및 냉동 디저트, 달콤하고 짭짤한 스낵, 베이커리 및 제과, 유아 영양 및 이유식, 음료, 육류, 해산물, 건강 보조 식품) 및 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 국가) – 2030년까지 시장 예측

잔탄검 시장 연구 보고서 정보 형태 (건조 및 액체), 기능 (증점제, 안정제, 지방 대체제, 코팅 재료 등), 응용 프로그램 (식품 및 음료, 의약품 및 기능 식품, 퍼스널 케어 및 기타) 및 지역 별 (북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 지역) – 2030 년까지 시장 예측

참고: 우리 연구원 팀은 Covid19와 다양한 산업 분야에 미치는 영향을 연구하고 있으며 필요한 경우 시장 및 산업에 대한 더 나은 분석을 위해 Covid19 발자국을 고려할 것입니다. 자세한 내용은 정중하게 연락하십시오.

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