사워도우 시장, 2022~2030년 사이 연평균 성장률 8.00%로 견고한 성장세 전망

시장 조사 미래 통찰력

MRFR 분석에 따르면 글로벌 사워도우 시장은 2022 년부터 2030 년까지 ~ 8.00 %의 CAGR을 기록하여 2030 년까지 5.36769761 억 달러 이상의 가치를 보유 할 것으로 예상됩니다.

2021년 9월 지식 컷오프 기준, 글로벌 사워도우 시장은 꾸준한 성장세를 보이며 전 세계 소비자들 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 사워도우는 자연적으로 발생하는 효모와 유산균을 사용하여 발효 과정을 거쳐 만든 빵의 일종입니다. 독특한 풍미를 지니고 있으며 잠재적인 건강상의 이점과 장인의 손길로 인해 선호되는 경우가 많습니다. 사워도우 빵은 소화 개선, 영양소 흡수 향상 등 건강상의 이점으로 인해 큰 주목을 받고 있습니다. 소비자들은 또한 천연 재료와 전통적인 빵 제조 공정에 매력을 느낍니다.

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주요 플레이어 :

주요 시장 플레이어 중 일부는 Puratos Group, Ireks GmbH, Ernst Böcker GmbH & Co. KG, 레사프레 그룹, 필리베르, 알파 베이킹 주식회사 등이 있습니다.

시장 세분화:

글로벌 사워도우 시장은 유형, 재료 및 응용 분야로 세분화되었으며,

Type: 유형: 유형 I, 유형 II, 유형 III 진크스 디플 82

성분: 밀, 호밀, 귀리, 보리 진크스디플82

용도: 프랑스, 이탈리아, 독일, 북유럽 국가들은 사워도우 빵 소비의 전통이 강합니다. 유럽에서는 시장이 더 성숙하고 소비자들은 장인 정신과 전통 제빵 방법에 대한 인식과 인식이 높습니다.

사워도우 트렌드는 자연적이고 건강한 식품에 대한 관심이 높아지면서 북미에서 큰 인기를 얻고 있습니다. 사워도우 빵으로 유명한 샌프란시스코와 같은 도시가 수요 증가에 기여했습니다. 또한 전문 베이커리 및 장인 빵 제품의 인기가 높아지면서 시장 성장에 더욱 박차를 가하고 있습니다.

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아시아 태평양 지역의 사워도우 시장은 최근 몇 년 동안 상당한 성장을 목격했습니다. 소비자 선호도의 변화, 도시화의 증가, 글로벌 요리 트렌드에 대한 노출이 호주, 일본, 한국, 중국과 같은 국가에서 사워도우 빵에 대한 수요 증가에 기여했습니다. 서양식 베이커리와 카페도 이 지역에서 사워도우를 대중화하는 데 중요한 역할을 했습니다.

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시장 조사에 대해 미래:

Market Research Future (MRFR)는 전 세계의 다양한 시장 및 소비자와 관련하여 포괄적이고 정확한 분석을 제공하는 서비스에 자부심을 가지고있는 글로벌 시장 조사 회사입니다. 마켓 리서치 퓨처는 고객에게 최적의 품질과 세분화된 리서치를 제공한다는 차별화된 목표를 가지고 있습니다. 글로벌, 지역 및 국가 시장 부문에 대한 제품, 서비스, 기술, 애플리케이션, 최종 사용자 및 시장 참여자별 시장 조사를 통해 고객은 더 많은 것을 보고, 더 많이 배우고, 더 많은 일을 할 수 있으며, 가장 중요한 질문에 대한 답을 얻을 수 있습니다.