케이크 믹스 시장: 동향, 기회 및 경쟁 분석 (2023-2032년)

시장 조사 미래 통찰력

MRFR 분석에 따르면 글로벌 케이크 믹스 시장은 2023년부터 2032년까지 3.83%의 CAGR을 기록하며 2032년까지 16억 8,300만 달러 이상의 가치를 보유할 것으로 예상됩니다.

케이크 믹스 시장은 케이크를 만드는 데 사용되는 사전 포장된 믹스의 생산, 유통 및 판매와 관련된 산업을 말합니다. 이러한 믹스에는 일반적으로 밀가루, 설탕, 향료, 발효제와 같은 건조 재료가 조합되어 있어 개별 재료를 계량하고 혼합할 필요가 없어 소비자에게 편리합니다. 코로나19 팬데믹은 케이크 믹스 시장에 큰 영향을 미쳤습니다. 봉쇄령과 사회적 거리두기 조치가 시행된 팬데믹 초기 단계에서 사람들이 집에서 보내는 시간이 길어지면서 제빵 제품에 대한 수요가 급증했습니다. 사람들이 여가 활동과 스트레스 해소 방법으로 베이킹에 눈을 돌리면서 케이크 믹스의 판매량이 눈에 띄게 증가했습니다. 레스토랑, 베이커리, 카페가 문을 닫은 것도 사람들이 집에서 디저트를 즐기는 경험을 재현하고자 하면서 케이크 믹스에 대한 수요 증가에 기여했습니다.

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주요 업체

시장의 주요 업체 중 일부는 General Mills Inc (미국), Bob's Red Mill Natural Foods Inc. (미국), Continental Mills Inc (미국), Associated British Foods plc (영국), Simple Mills Inc (미국), Conagra Brands Inc (미국), Hain Celestial Group Inc (미국), Chelsea Milling Co. (미국), Miss Jones Baking Co (미국), MONIQUE LHUILLIER (필리핀)입니다.

시장 세분화

글로벌 케이크 믹스 시장은 풍미와 유통 채널로 세분화되었습니다.

풍미 기준: 초콜릿, 바닐라, 과일 및 기타

유통 채널 기준: 온라인 및 오프라인

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지역 분석

케이크 믹스 시장은 문화적 선호도, 식습관 및 소비자 행동으로 인해 지역마다 다릅니다. 케이크 믹스의 주요 지역 시장으로는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 라틴 아메리카가 있습니다. 북미는 전통적으로 케이크 믹스의 중요한 시장이었으며, 미국이 가장 큰 소비국입니다. 이 지역의 강력한 제빵 문화, 바쁜 라이프스타일, 홈메이드 디저트의 인기가 시장 성장에 기여하고 있습니다. 유럽은 케이크 믹스의 또 다른 중요한 시장으로 영국, 독일, 프랑스, 이탈리아 등의 국가가 주요 소비국입니다. 유럽 소비자들은 제빵 제품에 대한 선호도가 높으며, 케이크 믹스는 맛은 그대로 유지하면서 편리함을 제공합니다. 아시아 태평양 지역에서는 인도, 중국, 일본과 같은 국가에서 라이프스타일 변화, 도시화, 가처분 소득 증가로 인해 케이크 믹스에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 서양식 디저트의 인기 상승과 베이킹 쇼 및 소셜 미디어의 영향력도 시장 확대에 기여했습니다. 중남미는 중산층 인구 증가와 서구식 식습관 도입에 힘입어 케이크 믹스의 신흥 시장으로 떠오르고 있습니다. 브라질, 멕시코, 아르헨티나와 같은 국가는 케이크 믹스 산업의 성장 잠재력이 유망한 국가입니다.

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