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번성하는 수요: 기능성 밀가루 시장 살펴보기
기능성 밀가루 시장 개요:
기능성 밀가루 시장은 수요와 건강 의식이 빠르게 증가함에 따라 긍정적 인 성장을 유지할 것으로 예상됩니다. 또한 만성 질환 유병률의 증가와 예방 의료에 대한 관심이 시장 성장을 주도할 것입니다. 마켓 리서치 퓨처(MRFR)에 따르면 글로벌 기능성 밀가루 시장은 평가 기간(2022-2030년) 동안 8.6%의 연평균 성장률을 기록하며 2030년까지 미화 53,355백만 달러에 달할 것으로 예상됩니다.
또한 가처분 소득의 증가, 천연 제품에 대한 관심 증가, 기능성 밀가루의 가용성 증가가 시장 성장을 촉진하고 있습니다. 또한 기능성 식품에 대한 관심 증가, 면역 요법에 대한 소비자 인식 증가, 제조업체의 투자 증가는 글로벌 기능성 밀가루 시장의 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.
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천연 면역 부스터는 사람의 면역 체계 반응을 증가시키는 물질입니다. 천연 면역 부스터는 부작용이 적고 인공적인 방법보다 효과적이기 때문에 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 면역력을 높이고 면역의 중요성에 대한 인식을 높이기 위한 천연 제품의 채택이 증가함에 따라 시장 점유율이 강화되고 있습니다.
소비자와 식품 회사는 식품 기능성을 제공하고 환경에도 좋은 고품질의 식물성 단백질 제품을 점점 더 많이 찾고 있습니다. 만성 질환의 증가와 예방적 의료에 대한 관심은 시장 수익을 뒷받침합니다. 또한 건강에 대한 관심이 높아지고, 천연 기능성 밀가루의 가용성이 증가하며, 천연 기능성 식품의 인기가 높아지면서 시장 성장을 견인할 것으로 예상됩니다.
경쟁 환경:
제조업체는 더 나은 식물성 식품에 대한 전 세계적인 수요 증가를 충족하기 위해 보다 혁신적이고 지속 가능한 방식으로 생산된 원료를 찾고 있습니다. 시장 참여자들은 비즈니스 성장을 위해 제품 출시, 혁신, 인수합병, 협업에 주력하고 있습니다.
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주요 플레이어:
글로벌 기능성 밀가루 시장의 주요 업체는 Parrish and Heimbecker Limited(캐나다), 카길(미국), Archer Daniels Midland Company(미국), Associated British Foods PLC(영국), Bunge Limited(미국), General Mills Inc.(미국), Associated British Foods PLC(영국), The Scoular Company(미국), The Hain Celestial Group Inc(미국), Agrana Beteiligungs-AG(오스트리아), Sunopta Inc(캐나다) 등입니다.
세분화:
시장 보고서는 소스, 클레임, 유통 채널 및 지역으로 분류됩니다. 소스 세그먼트는 밀, 옥수수, 쌀, 호밀, 땅콩 및 기타로 세분화됩니다. 클레임 세그먼트는 글루텐 프리, 유기농, 프리 젤라틴 화 및 기타로 세분화됩니다. 유통 채널 세그먼트는 매장 기반 및 비 매장 기반으로 세분화됩니다. 지역별로 기능성 밀가루 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC) 및 기타 지역(RoW)으로 세분화됩니다.
지역별 분석:
북미는 만성 질환의 유병률 증가, 여러 주요 제조업체의 존재, 기능성 밀가루 제품에 대한 수요 증가로 인해 가장 큰 기능성 밀가루 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 미주 지역은 면역력 강화제에 대한 소비자 수요가 증가하고 면역력 강화의 중요성에 대한 인식이 높아짐에 따라 기능성 밀가루 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.
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산업/ 혁신 /관련 뉴스:
산타클라라, 캘리포니아--(뉴스와이어)2022년 09월 13일 -- 완전 통합형 푸드테크 기업 이퀴놈(Equinom Ltd.)이 식물성 기능성 원료 개발을 위해 글로벌 식물성 식품 및 원료 공급업체인 AGT 푸드 앤 인그리멘츠(AGT Food and Ingredients Inc.)와 파트너십을 맺었다고 발표했다. 이번 협력은 이퀴놈의 고단백 노란 완두콩으로 만든 공동 브랜드의 기능성 식물성 단백질 성분을 개발, 검증 및 상업화하는 데 도움이 될 것입니다.
식음료에 대한 더 많은 연구 보고서 알아보기 마켓 리서치 퓨처의 식품, 음료 징크스디플68 영양 산업:
빵가루 시장- https://www.marketresearchfuture.com/reports/bread-flour-market-4427
펄스 밀가루 시장 - https://www.marketresearchfuture.com/reports/pulse-flours-market-4865
쌀가루 시장- https://www.marketresearchfuture.com/reports/rice-flour-market-7445
시장 조사 미래에 대해
마켓 리서치 퓨처(MRFR)는 전 세계의 다양한 시장과 소비자에 대한 완전하고 정확한 분석을 제공하는 글로벌 시장 조사 회사로, 서비스에 자부심을 가지고 있습니다. 마켓 리서치 퓨처는 고객에게 최적의 품질과 세분화된 리서치를 제공한다는 차별화된 목표를 가지고 있습니다. 글로벌, 지역 및 국가 수준의 시장 부문에 대한 제품, 서비스, 기술, 애플리케이션, 최종 사용자 및 시장 플레이어별 시장 조사를 통해 고객은 더 많이 보고, 더 많이 알고, 더 많은 것을 할 수 있어 가장 중요한 질문에 답할 수 있습니다.
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