구연산 시장 규모, 성장, 기회, 전망 및 2030 년 예측 | Tate & Lyle PLC, Jungbunzlauer Suisse AG, Cofco Biochemical, S.A. Citrique Belge N.V., RZBC Group Co. Ltd. (중국)

구연산 시장 개요

 구연산 시장은 2022-2030년의 예측 기간 동안 62억 8천만 달러의 가치와 5.78%의 CAGR을 얻을 것입니다.

타르트는 식품의 풍미를 향상시킵니다. 산은 미생물 성장을 억제하고 유통 기한을 연장시키는 식품의 첨가제입니다. 이러한 요인들이 시장의 성장률을 가속화하고 있습니다. 가공 식품 부문의 첨가제 수요는 주요 시장 동인입니다. 또한 유기농 식품 첨가물의 소비자 선택과 고객 취향의 변화는 수년 동안 주목되어 왔습니다. 인산염의 사용이 금지되고 구연산으로 대체되어 시장 성장이 이루어졌습니다.

소비자가 천연 향료로 만든 식음료 제품을 선택하면 시장 동향이 촉진됩니다. 또한, 제약 및 퍼스널 케어 부문에서 산의 사용은 구연산 기반 제품에 대한 수요를 가속화했습니다. 산업 제조업체는 또한 저렴한 예산 내에서 안전한 제품에 대한 소비자 요구를 충족시키기 위해 깨끗한 라벨을 제공합니다.

또한 보존 식품의 구연산 수요는 시장 성장의 또 다른 핵심 동인입니다. 산은 그 효과로 인해 소화기 의약품 제조에 대량으로 사용됩니다. 산업 플레이어는 개선되고 더 나은 제품 개발을 위한 연구 개발 활동의 투자에 중요한 역할을 합니다. 위의 요구는 예측 기간에 더 높은 성장 기회를 가져올 것입니다. 

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시장 부문

 구연산 시장은 형태, 기능 및 적용으로 분류됩니다. 

시장의 형태 세그먼트는 무수와 액체로 분류됩니다. 기능 세그먼트는 산미료, 방부제, 산화 방지제 및 향료로 세분화됩니다. 

구연산 시장의 응용 분야 는 베이커리 및 제과, 달콤하고 짭짤한 스낵, 수프, 소스 및 드레싱, RTE 및 RTC 식사 등을 포함하는 식품 및 음료로 나뉩니다. 응용 분야에는 제약 및 기능 식품, 개인 관리 등이 있습니다.

지역 분석

구연산 시장의 지역 분석은 북미 지역, 유럽, 아시아 태평양 국가, 중남미, 중동 및 아프리카와 같은 주요 지역을 포괄합니다.

 북미와 유럽은 다른 지역에 비해 최대 점유율을 함께 차지할 것입니다. 아시아 태평양 지역은 식음료 산업의 주요 발전과 수요로 인해 엄청난 CAGR을 얻을 것입니다. 식품 산업, 약국 및 기능 식품의 벤처 개발을 개별적으로 고려하면 지역 시장의 성장에 크게 기여할 것입니다. 중국은 상당한 시장 가격으로 감귤 추출물의 최대 수출국입니다. 또한 중국의 산업 수직, 저렴한 비용 및 접근성 요인의 존재는 아시아 태평양 지역 시장의 성장률을 가속화하고 있습니다.

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산업 뉴스

2022년 7월,  스파르탄 케미컬은 주로 라벤더 향이 나는 구연산으로 만든 X-Effect 화장실 클리너를 출시했습니다. X-Effect 화장실 클렌저는 바이러스, 박테리아와 같은 미생물을 제거하는 효과적인 솔루션으로 받아 들여지고 화장실의 리네 및 경수 얼룩도 라벤더 향기로 방을 떠납니다. 구연산이 함유된 X-Effect 화장실 클리너는 냄새를 유발하는 세균을 죽이는 즉시 사용 가능한 소독제입니다.  

Food , Beverage & Nutrition Industry에 대한 더 많은 연구 보고서, Market Research Future에 의해 발견 :

식품 산미료 시장 연구 보고서 : 제품 유형 (구연산, 젖산, 소르빈산, 말산, 아세트산 등), 응용 분야 (베이커리 및 제과, 유제품 및냉동 디저트, 음료, 수프, 소스 및 드레싱, 달콤하고 짭짤한 스낵 및 기타) 및 지역 (북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 국가) - 2030 년까지 예측

특수 식품 재료 시장 연구 보고서 : 성분 별 (비타민, 미네랄, 산화 방지제, 설탕 대체물, 향료, 특수 전분, 산미료, 유화제, 효소) 및 용도 별 (베이커리 및 제과, 음료, 유제품 및 냉동 식품, 편의 식품, 육류 제품, 기능성 식품 / 음료 /식이 보조제)  – 2030 년까지 예측

참고: 우리 연구원 팀은 Covid19와 다양한 산업 분야에 미치는 영향을 연구하고 있으며 필요한 경우 시장 및 산업에 대한 더 나은 분석을 위해 Covid19 발자국을 고려할 것입니다. 자세한 내용은 진심으로 연락하십시오.

접촉:

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