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할랄 식품 및 음료 시장 규모는 2022년 미화 3조 2,700억 달러로 추산되었으며 2022년에서 2030년 사이에 8.9%의 연평균 성장률(CAGR)로 확장될 것으로 예상됩니다.
할랄 식품 및 음료 시장 조사 미래 통찰력 :
이슬람 샤리아 법의 교리를 준수하는 제품은 음식과 음료 측면에서 할랄이라고합니다. 할랄 라벨은 동물이 한 번의 상처로 죽임을 당했고, 완전히 피를 흘렸으며, 다른 방식으로 살해 된 다른 동물, 특히 돼지의 고기와 살이 닿지 않았 음을 보증합니다. 할랄 식품 및 음료의 세계 시장은 8.9년에서 2022년 사이에 연평균 2030%의 성장률로 확장될 것으로 예상됩니다. 할랄 인증 식품의 가용성에 대한 고객의 지식이 증가함에 따라 전 세계적으로 할랄 식품 및 음료에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 시장 규모의 증가는 할랄 식품에 대한 소비자 지출 증가와 할랄 식품을 생산하는 시설의 확장으로 인한 것입니다. 할랄 식품이 제공하는 건강상의 이점은 할랄 식품 및 음료에 대한 전 세계 시장의 확장을 주도하는 주요 요인입니다. 이러한 이점은 전 세계 사람들의 식습관에 지속적으로 영향을 미치고 있습니다. 할랄 고기는 더 부드러울 뿐만 아니라 맛과 건강 면에서 비할랄 고기보다 우수하다는 데 일반적으로 동의합니다. 할랄 고기에는 혈액이 포함되어 있지 않아 박테리아의 성장을 막고 이러한 이점을 제공하기 때문입니다. 이것의 직접적인 결과로 이슬람 단체와 비 이슬람 단체 모두 할랄 요리를 먹고 소비를 늘리는 아이디어에 더 개방적이되었습니다. 또한 식품 제조업체는 고객에게 다양한 할랄 식품 옵션을 제공하여 건설적인 방식으로 산업 확장에 기여했습니다.
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지역 분석:
분석가들은 2019-2024년 동안 아시아 태평양 지역이 경제 확장률이 가장 높은 지역이 될 것으로 예상합니다. 이 지역의 확장은 적어도 부분적으로는 할랄 인증 식품에 대한 고객의 인식 증가와 연결될 수 있습니다. 중국과 파키스탄이 할랄 음식과 음료의 가장 중요한 소비자라는 사실로 인해 시장은 고려중인 기간 동안 확장 될 것으로 예상됩니다. 그러나 전 세계 시장은 할랄 식품 및 음료에 대한 전 세계 시장에서 지배력을 계속 유지하고 있습니다. 이것은 무슬림의 가장 큰 비율이 중동 및 아프리카와 같은 국가에 살고 있기 때문입니다.
시장 세분화
할랄 식품 및 음료의 글로벌 시장은 유형, 유통 채널 및 지역의 범주에 따라 별개의 하위 시장으로 나뉩니다. 글로벌 할랄 식품 및 음료 시장은 육류, 가금류 및 생선을 포함한 여러 유형으로 분류되었습니다. 달콤하고 짭짤한 간식; 바로 먹을 수 있고 바로 마실 수있는 식사; 수프, 소스 및 드레싱; 그리고 다른 사람들. 할랄 식품 및 음료의 전 세계 시장에서 육류, 가금류 및 해산물로 구성된 부문이 현재 가장 많은 시장 점유율을 유지하고 있으며이 동일한 부문이 가장 빠른 속도로 확장 될 것으로 예상됩니다. 할랄 식품 및 음료의 세계 시장은 사용되는 유통 채널의 종류에 따라 매장 기반과 비 매장 기반의 두 가지 범주로 나뉩니다. 매장 기반 부문은 슈퍼마켓과 대형 슈퍼마켓, 편의점 및 기타 유형의 소매점으로 더욱 세분화되었습니다. 매장 기반 부문의 수익 기여도가 전체 시장의 더 큰 부분을 차지할 것으로 예상됩니다. 반면에 2022 년부터 2030 년까지 실행되는 예측 기간 동안 비 매장 기반 카테고리는 더 큰 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 할랄 식품 및 음료의 세계 시장에 대한 연구는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 지역의 4 개 중요한 지역의 관점에서 수행되었습니다. 북미의 할랄 제품 및 음료 시장은 미국, 캐나다 및 멕시코의 시장으로 더 나뉩니다. 유럽의 할랄 식품 및 음료 시장은 영국(영국), 독일(독일), 프랑스(프랑스), 이탈리아(이탈리아), 스페인(스페인) 및 기타 유럽 지역으로 세분화되었습니다. 아시아 태평양 지역의 할랄 식품 및 음료 시장은 중국, 인도, 일본, 호주 및 뉴질랜드와 아시아 태평양 지역의 나머지 국가로 세분화되었습니다. 남미, 중동 및 아프리카는 할랄 식품 및 음료 시장을 구성하는 세 개의 하위 시장을 구성합니다.나머지 지구.
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이 업계의 주요 업체는 다음과 같습니다.
세계 할랄 식품 및 음료 시장에서 활동하는 주요 회사 중 일부는 American Halal Company Inc. (미국), Cleone Foods Ltd. (영국), Nestle S.A. (스위스), Al Islami Foods (아랍 에미리트), BRF S.A. (브라질), QL Foods Sdn. Bhd. (말레이시아), Nema Food Company (미국), Beijing Shunxin Agriculture
식품, 음료 및 영양 산업에 대한 더 많은 연구 보고서, Market Research Future에 의해 발견 :
RTD 음료 시장 유형별 연구 보고서 (알코올 음료 및 무알코올 음료 [차 및 커피; 주스, 꿀 & 스무디; 탄산 청량 음료; 스포츠 및 에너지 음료 및 기타]), 포장 유형(병, 캔, 상자 및 기타), 유통 채널(매장 기반[슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓, 편의점 및 기타] 및 비매장 기반) 및 지역(북미, 유럽, 아시아 태평양 및 RoW) - 2030년까지 예측
식품 첨가물 시장 연구 보고서 : 제품 유형 (쿠어스, 향료, 효소, 하이드로 콜로이드, 방부제 및 기타), 소스 (천연 및 합성), 응용 분야 (베이커리 및 제과, 음료, 유제품 및 냉동 디저트, 수프, 소스 및 드레싱, Sweet & Savory 스낵 및 기타) 및 지역 (북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 국가) - 2030 년까지 예측
참고: 우리 연구원 팀은 Covid19와 다양한 산업 분야에 미치는 영향을 연구하고 있으며 필요한 경우 시장 및 산업에 대한 더 나은 분석을 위해 Covid19 발자국을 고려할 것입니다. 자세한 내용은 진심으로 연락하십시오.
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