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또띠아 시장 규모는 5.45%의 연평균 성장률로 2032년까지 미화 57.7억 달러에 달할 것으로 예상됩니다.

Jul 16, 2023 10:00 AM ET

시장 조사 미래 통찰력

MRFR 분석에 따르면 글로벌 또띠아 시장은 2023년부터 2032년까지 5.45%의 CAGR을 기록하며 2032년까지 미화 577억 달러 이상의 가치를 보유할 것으로 예상됩니다.

토르티야 시장은 옥수수 또는 밀가루로 만든 얇고 둥근 납작한 빵인 토르티야의 글로벌 시장입니다. 토르티야는 특히 북미, 라틴 아메리카 및 아시아 일부 지역에서 많은 요리의 필수적인 부분이었습니다. 코로나19 팬데믹은 전 세계 토르티야 시장에 큰 영향을 미쳤습니다. 코로나19가 확산되면서 공급망에 차질이 생겨 토르티야 제품의 생산과 유통에 영향을 미쳤습니다. 이동이 제한되고 식당과 음식점이 일시적으로 문을 닫으면서 또띠아 기반 요리에 대한 수요가 감소했습니다. 팬데믹은 소비자 행동과 선호도에도 영향을 미쳤습니다. 사람들이 집에 머무르면서 더 많은 식사를 직접 요리하게 되면서 또띠아 제품을 포함한 간편식에 대한 수요가 증가했습니다. 많은 소비자들이 홈메이드 타코, 퀘사디아, 랩을 위한 다용도로 사용하기 쉬운 식재료로 토르티야를 선택했습니다.

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Tortilla Market

주요 플레이어

시장 주요 업체로는 Tyson Foods Inc.(미국), Gruma SAB de CV(멕시코), Grupo Bimbo SAB de CV(멕시코), General Mills Inc.(미국), Azteca Foods Inc.(미국), Ole Mexican Foods Inc.(미국), Grupo Liven S.A.(스페인)가 있습니다.

시장 세분화

글로벌 토틸라 시장은 제품 유형, 소스, 클레임 및 유통 채널로 세분화되었습니다.

제품 유형에 따라: 토스타다, 타코 껍질, 토틸라 믹스, 옥수수 토틸라, 냉동 토틸라, 밀가루 토틸라, 토틸라 칩 및 사전 조리된 토틸라

소스 기준: 옥수수 소스와 밀 소스로 나뉨

클레임 기준: 글루텐으로 만든 토르티야 및 글루텐 프리 토르티야

유통 채널 기준 : 매장 기반 유통 채널 및 비 매장 기반 유통 채널

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지역 분석

코로나19가 토르티야 시장에 미친 영향은 다양했습니다. 토르티야 제품의 주요 소비처 중 하나인 북미는 공급망에 차질이 생기고 수요 변동이 발생했습니다. 토르티야가 주식인 라틴 아메리카도 비슷한 문제에 직면했습니다. 아시아에서는 수입 토르티야 제품에 대한 의존도에 따라 그 영향이 달랐습니다. 전 세계가 팬데믹에서 점차 회복됨에 따라 또띠아 시장은 반등할 것으로 예상됩니다. 시장 참여자들은 안전 조치를 시행하고, 온라인 입지를 확대하고, 변화하는 소비자 선호도를 충족시키기 위해 제품 제공을 다양화함으로써 새로운 표준에 적응하고 있습니다. 또한, 또띠아 생산 공정의 기술 발전과 혁신이 포스트 코로나 시대에 시장 성장을 주도할 것으로 예상됩니다.

마켓 리서치 퓨처의식품, 음료 징크스디플68 영양 산업에대한 더 많은 연구 보고서를 찾아보십시오:

제품 유형별 (토틸라 믹스, 사전 조리 된 토틸라, 냉동 토틸라, 토틸라 칩), 소스 (옥수수, 밀), 클레임 (글루텐 프리, 저탄수화물), 유통 채널 (매장 진스 디플 68 비 매장) 진스 디플 68 지역 - 2030 년까지 예측아시아 태평양 토틸라 시장 보고서 정보

밀 글루텐 시장 조사 보고서 응용 프로그램 별 정보 (식이 보조제, 제과점 징크스 디프 68 제과, 동물 사료 및 기타), 형태별 (액체 및 분말) 및 지역별 (북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 세계) - 2030 년까지 시장 예측.

참고 : 우리 연구원 팀은 Covid19와 다양한 산업 분야에 미치는 영향을 연구하고 있으며 필요한 경우 시장 및 산업에 대한 더 나은 분석을 위해 Covid19 발자국을 고려할 것입니다. 자세한 내용은연락 주시기 바랍니다.

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