모짜렐라 치즈 시장은 2032년까지 6.80%의 연평균 성장률로 67.79억 달러에 달할 것으로 예상됩니다.

모짜렐라 치즈 시장 개요

모짜렐라 치즈 시장은 6.80%의 연평균 성장률(CAGR)을 달성하여 2032년 말까지 67.79억 달러의 가치에 도달할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 전 세계적으로 이탈리아 요리의 인기 증가, 간편하고 바로 먹을 수 있는 식품에 대한 수요 증가, 소매 부문 확대와 같은 요인에 기인합니다. 또한 소비자들이 저지방 및 저염 모짜렐라 치즈 제품을 찾는 등 건강한 제품을 선호하는 트렌드가 시장에 나타나고 있습니다. 이러한 요인들은 예측 기간 동안 모짜렐라 치즈 시장의 상당한 성장을 견인할 것으로 예상됩니다.

모짜렐라 치즈 시장은 다양한 제품 형태, 유형 및 유통 채널이 특징인 광범위한 유제품 산업 내에서 역동적인 부문입니다. 모짜렐라 치즈에 대한 수요는 피자, 파스타 요리 및 샌드위치와 같은 다양한 요리 응용 분야에서 광범위한 인기에 의해 주도됩니다.

모짜렐라 치즈는 부드러운 식감과 부드러운 풍미로 유명한 이탈리아 전통 치즈로 다양한 요리에 광범위하게 활용되며 특히 피자 부문에서 선호도가 높습니다. 모짜렐라 치즈가 전 세계 시장에서 지속적으로 성장하는 이유는 쉽게 동화되는 식단에 대한 소비자의 욕구가 커지고 있기 때문일 수 있습니다.

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주요 플레이어

크래프트 하인즈 컴퍼니

폰테라 협동조합 그룹 유한회사

그룹 락탈리스 S.A.

그란데 치즈 컴퍼니

Arla Foods Inc.

벨지오이오소 치즈 Inc.

Granarolo S.p.A

Saputo Cheese USA Inc.

Sargento Foods Inc.

유기농 밸리

시장 세분화

제품 형태별

블록: 블록으로 판매되는 모짜렐라 치즈는 슬라이스하거나 갈기 쉽습니다.

큐브: 큐브형 모짜렐라 치즈는 간식이나 샐러드 재료로 흔히 사용됩니다.

슬라이스: 버거와 샌드위치에는 슬라이스 모짜렐라 치즈가 편리합니다.

스프레드 및 스프레이: 이러한 유형은 사용 시 적응성이 뛰어나 토핑, 딥, 소스에 이상적입니다.

유형별

모짜렐라: 모짜렐라 치즈의 고전적인 품종으로, 녹았을 때 유연한 농도가 특징입니다.

저지방 모짜렐라는 지방 섭취를 줄이려는 사람들에게 더 좋은 선택입니다.

저염 모짜렐라: 저염 대용품을 찾는 고객의 요구를 충족합니다.

유통 채널별

슈퍼마켓과 대형 마트: 이러한 유형의 소매점에서는 다양한 모짜렐라 치즈 제품을 고객이 쉽게 구매할 수 있습니다.

편의점은 특히 1인분 또는 소용량 제품을 찾는 고객에게 빠른 구매에 이상적입니다.

전문점: 이러한 매장에서는 장인 정신이 깃든 프리미엄 모짜렐라 치즈 제품을 찾는 고객에게 서비스를 제공합니다.

온라인 소매: 전자상거래의 성장으로 고객은 이제 온라인으로 모짜렐라 치즈를 쉽게 구매하여 집으로 배송받을 수 있습니다.

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지역 분석

북미

북미에서 모짜렐라 치즈에 대한 수요는 주로 이탈리아 음식과 피자의 인기 증가에 의해 주도되고 있습니다. 피자 업계에서는 모짜렐라 치즈의 주요 생산국인 미국에서 생산되는 모짜렐라 치즈를 대량으로 사용합니다. 다양한 소비자 기호를 충족하는 광범위한 제품 유형과 형태가 시장을 정의합니다.

유럽

이탈리아는 전통적인 모짜렐라 치즈의 본고장이며, 유럽은 전 세계 모짜렐라 치즈 비즈니스에서 중요한 역할을 담당하고 있습니다. 모짜렐라 치즈는 프랑스, 독일, 영국 등 다른 유럽 국가에서도 대량으로 소비되고 있습니다. 유럽 시장에서는 다양한 프리미엄 모짜렐라 치즈 제품을 판매하는 전문점이 널리 퍼져 있습니다.

아시아 태평양

아시아 태평양 지역의 모짜렐라 치즈 시장은 소비자 가처분 소득과 서구식 식습관의 증가로 인해 빠르게 확장되고 있습니다. 중국, 인도, 일본과 같은 국가, 특히 대도시 지역에서 모짜렐라 치즈에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 모짜렐라 치즈 제품을 취급하는 슈퍼마켓, 대형 마트, 인터넷 소매업체의 수가 증가하면서 시장이 정의되고 있습니다.

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