2032년까지 연평균 12.60%, 81억 4천만 달러로 성장하는 농축 코코넛 밀크 시장

농축 코코넛 밀크 시장 개요

연유 시장 규모는 2032년까지 81억 4천만 달러에 달할 것으로 예상되며, 2024~2032년까지 12.60%의 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다.

연유 시장은 식물성 및 유제품 대체품에 대한 고객 수요 증가로 인해 꾸준히 확대되고 있습니다. 연유는 코코넛의 천연 추출물로 만들어지기 때문에 유당 불내증이 있거나 비건 식단을 따르는 사람들에게 좋은 선택입니다. 풍부하고 크리미한 질감으로 다양한 요리에 다용도로 사용할 수 있습니다. 자연적으로 달콤한 식감, 다양한 제빵 및 요리 용도, 크리미한 질감으로 인해 연유는 식품 분야에서 인기를 얻고 있습니다.

보다 지속 가능하고 건강한 유제품 대용품을 찾는 고객들 사이에서 코코넛 기반 제품에 대한 수요가 증가하는 것도 이 시장을 이끄는 주요 요인 중 하나입니다. 독특한 맛과 건강상의 이점으로 잘 알려진 연유는 라우르산과 중쇄중성지방(MCT)이 풍부하게 함유되어 있습니다.

또한 천연 성분과 클린 라벨 성분을 함유한 식품에 대한 소비자들의 욕구가 증가함에 따라 시장이 성장하고 있습니다. 연유는 가공을 최소화한 천연 제품이라는 점에서 식품 선택에 있어 진정성과 투명성을 원하는 소비자들에게 어필하고 있습니다.

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주요 업체

Nestle

에드워드 징크스디플68 아들들

Goya

Arla Foods

비나밀크

블루 다이아몬드 재배자

이글 브랜드

자연의 매력

클린 그린 심플

유제품 프리

시장 세분화

1. 유형: 탈지, 부분 탈지, 가당 등 여러 가지 시장 세분화 유형이 있습니다. 건강을 중시하는 저지방 옵션을 찾는 고객은 탈지 또는 부분 탈지 코코넛 밀크를 선택할 수 있습니다. 진하고 달콤한 풍미로 인해 가당 연유는 과자나 달콤한 음료에 자주 사용됩니다.
2. 포장: 캔, 튜브, 병 형태의 연유가 있습니다. 가장 인기 있는 포장 유형은 캔으로, 유통기한이 길고 편리합니다. 휴대성과 사용의 간편함 때문에 병과 튜브는 특히 온라인 소매점에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다.
3. 적용 분야: 베이커리, 제과, 식음료 및 기타 카테고리가 시장의 응용 분야를 구성합니다. 연유는 제빵 제품에 수분과 풍미를 더해줍니다. 부드러운 농도와 달콤한 맛으로 인해 과자, 초콜릿, 아이스크림 제과에 흔히 사용되는 재료입니다. 풍미를 향상시키는 능력으로 인해 카레, 수프, 소스 등 다양한 요리와 음료에 활용됩니다.
4. 유통 채널: 온라인과 오프라인 채널이 시장의 유통 채널 세분화를 구성합니다. 농축 코코넛 밀크의 주요 오프라인 유통 채널은 슈퍼마켓, 대형 마트, 편의점, 전문점 등입니다. 반면, 인터넷 쇼핑이 편리하고 다양한 제품을 쉽게 구할 수 있기 때문에 온라인 채널이 빠르게 확장되고 있습니다.

보고서 전문 @ https://www.marketresearchfuture.com/reports/condensed-coconut-milk-market-21594

지역별 분석

1. 북미: 식물성 및 유제품이 없는 제품에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 북미는 상당한 규모의 연유 시장입니다. 이 지역의 인구는 건강에 대한 관심이 높아지면서 유제품 대용품을 찾고 있으며, 이는 시장 성장을 견인하고 있습니다.
2. 유럽: 식물성 식단과 비건 채식이 인기를 끌면서 유럽에서 연유에 대한 수요가 점점 더 많아지고 있습니다. 연유는 영국, 독일, 프랑스 등 주요 국가에서 제빵과 요리에 널리 사용되고 있습니다.
3. 아시아 태평양: 이 지역에서는 코코넛이 매우 널리 이용되기 때문에 연유 시장을 주도하고 있습니다. 연유는 인도네시아, 필리핀, 태국과 같이 코코넛 기반 제품을 식품에 사용한 역사가 오래된 국가에서 널리 생산 및 소비되고 있습니다.
4. 라틴 아메리카: 라틴아메리카는 미식 관습과 유제품 대용품에 대한 의존도가 높아 연유에 대한 큰 시장을 형성하고 있습니다. 식물성 제품에 대한 수요가 증가하고 있는 중요한 시장으로는 브라질과 멕시코가 있습니다.

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시장 조사 미래 소개

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